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油炸流水线厂家讲解油炸流水线如何自动清渣，油炸流水线中油***的类型有很多种类，我公司生产的油***产品非常的好用，电加热油炸机单机，它在加工中可以自动的清渣，那么大家知道油***的使用中应该注意哪些事项和是怎么实现自动清渣的吗？

油炸流水线全自动油***的锅底是漏斗形状，油***在工作期间小***自动沉淀到下面的漏斗形状存渣区，然后由高压压力下的油泵连渣带油抽到滤油网布上，油就回到油***内，而残渣就留在滤油网布上头了，清理掉即可，这样可随炸随清，非常方便。为防止冬天油僵了变成膏状，油泵可选用耐高温的，电机可选用2。2千瓦的，电加热油炸机单机价格，即使在冬天也能把油抽进去。自动油***自动清渣功能的实现保证了该机器产出成品的品质，并且节省了油的使用量。在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的，所以我们在使用油炸流水线全自动油***的时候需要事先设定设备前后段的温度。油炸流水线全自动油***前后段温度设定步骤：按温度控制表上的键，按温控表上的上升键和下降键。

油炸机设备对食物的油炸处理办法，油炸机价格以为通过油炸的食物放置时间比较长，通过油炸的食物香味浓郁，色泽金黄好看，且使用油炸对食物进行处理工艺简略，所以油炸食物在我国一向归于大众喜爱的一种食物类型。油炸机就是用来对食物进行油炸处理的设备，那么油炸机设备对食物的油炸处理有哪几种办法呢？

1、脆炸。将带皮的质料，一般是整只鸡、鸭之类的，先用沸水略烫取出，使外皮缩短绷紧。并在表面上抹上饴糖，吹干后放入旺火热油锅内，不断翻动，并将热油灌人腹内，待全身炸至淡***时，再将油锅端高人口，让质料在油内浸炸酥透再上人，待油温上升时取出。

2、干炸。将生质料通过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使质料外酥脆，色彩焦黄。

3、软炸。用形状小的块、薄片、长方条之类的质料挂糊后，电加热油炸机单机销售商，在锅内油烧六成沸时下锅，炸到表面发硬约八、丸老练时捞出。

4、清炸。将生质料用酱油、盐、酒拌渍，油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。

5、酥炸。将质料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，再下锅炸，直炸到外层深***发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。

6、纸包炸。纸包炸多数是用新鲜、无骨的净料，加工成片形或丁形，用蛋清调好参加配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包起来，投入油中去炸，这种炸法的特点是能坚持原汁，使质料特别新鲜。

油炸流水线厂家讲解油炸流水线的电路控制：

1、油炸流水线的电路控制系统应安全可靠、动作准确，各电器接头应联接牢固并加以编号；操作按钮应灵活，电加热油炸机单机供应商，并有急停按钮；指示灯显示应正常，应符合GB5226.1的要求；油炸机内的导电线不得露。

2、采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

3、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。4、外观质量，表面处理的零件应色泽均匀，无起泡、起层、斑点、锈蚀等缺陷。

5、安全防护，油炸机应有安全防护装置，要加贴警示标志。特别要防火、防漏电。

6、油炸流水线油炸机应符合GB16798《食品机械安全卫生》的规定。

7、设备应耐热、耐化学和机械作用，易于清洗、消毒及应符合食品卫生和要求；设备的颜色不应对产品质量或污染的评估造成影响。

油炸流水线的处理方式：

油炸流水线的处理方式是一种时间重叠并行处理的处理技术，具体地说，就是流水线可以在同一个时间启动2个或以上的操作，借此来提高性能。为了实现这一点，流水线要时刻保持畅通，让任务充分流水，但在实际中，会出现使流水线停顿下来或不能启动。