知识延伸：油的温度正常有四种温油，温热油，热油及烈油。
油的温度通常被称为“几成热”每成热约为35度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。
温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。
温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，电加热油炸机单机销售商，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温***适合煎，软炸等。
热油，电加热油炸机单机加工商，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸、烹、炒、汆等烹调方法。
烈油，也称为九到十成热，油温在300度左右，即将到燃点，仅适用于爆菜象鱼类就要高油温，勾芡后马上包住鱼体，下锅马上就要成型，油温低一翻鱼身就烂啦，然后慢慢减火或冲凉油入锅降温。
以上就是低温真空油炸机和半自动油炸机的区别，我们公司主要生产经营油炸机，油炸流水线，油炸机械，油炸设备，全自动油炸机系列产品。本公司多年来秉承“质量至上，诚信创新，满足客户需求”的经营理念，已广泛赢得客户的好评。欢迎大家前来选购！
油炸机械厂家浅谈全自动油炸机的***性，正是这层层把关，才使得我们产品的质量有保障，也就此赢得了客户的好评和信赖，今天就和大家讨论一个问题，即为油炸机的***性：
1、采用新技术和***工艺制造；
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养；
3、利用“油水分离”油性，电加热油炸机单机，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，电加热油炸机单机厂家，炸油可长期使用； 4、利用“油水分离”特性，耗油少，节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中，产生的动物油通过排污阀排掉，保证食品的卫生。
油炸流水线厂家讲解油炸流水线如何自动清渣，油炸流水线中油***的类型有很多种类，我公司生产的油***产品非常的好用，它在加工中可以自动的清渣，那么大家知道油***的使用中应该注意哪些事项和是怎么实现自动清渣的吗？
油炸流水线全自动油***的锅底是漏斗形状，油***在工作期间小***自动沉淀到下面的漏斗形状存渣区，然后由高压压力下的油泵连渣带油抽到滤油网布上，油就回到油***内，而残渣就留在滤油网布上头了，清理掉即可，这样可随炸随清，非常方便。为防止冬天油僵了变成膏状，油泵可选用耐高温的，电机可选用2。2千瓦的，即使在冬天也能把油抽进去。自动油***自动清渣功能的实现保证了该机器产出成品的品质，并且节省了油的使用量。在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的，所以我们在使用油炸流水线全自动油***的时候需要事先设定设备前后段的温度。油炸流水线全自动油***前后段温度设定步骤：按温度控制表上的键，按温控表上的上升键和下降键。
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