猕猴桃主要有扇形和龙干形两种整枝方式。这两种整枝方式不论怎么改进，永远改不掉三大缺点：一是剪掉了好的花芽；二是叶少浪费阳光；三是连续冒杈连续抹杈。三大缺点导致投产慢、产量低、质量差、难管理、结果部位上移、树势迅速***。 猕猴桃苗新型栽植技术小龙干技术，又名蔓性果树一边倒技术，或双枝更新技术。分为高架小龙干和矮架小龙干两种，高架小龙干更简单。亩栽480-529株，2个主蔓，超长修剪，买猕猴桃苗，分为两层向北倒，2个主蔓前段共发20个结果枝，
猕猴桃保鲜库管库内消毒：排出库间异味，消除库内杂物。用饱和的高溶液或漂白洗刷地面。用每立方米5-15克硫磺拌干锯末熏蒸，紧闭库门24小时，48小时后开机降温。 2.预冷、装袋：将消毒后的库间或预冷间温度提前2天降至0℃。24小时内将采摘果入库预冷（日入库预冷量为冷库容量的15%左右），库温稳定在3℃左右，待全部入库预冷结束，
猕猴桃果实一层一层轻放于袋内，防止果顶损坏或刺伤其它的果实，并放入专用保鲜剂。将扎好袋的果箱按级别堆垛，目前较为理想的堆垛方法为梅花堆垛规范保鲜库管理：闲杂人员不得入内；不得酒后或携带芳香类物质入库；严禁烟火；严禁与挥发香气味的果品蔬菜混放；保证冷库保温密封，定时检查库温；加强机器设备的定量检查、维修***，防止自控失灵或降温失控.
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