ZK-9000A双室真空油炸机 油炸设备 油炸食品机 大型油炸机 湖南油炸机价格 厂家油炸机 深圳油炸机 小型油炸机 陕西油炸机
加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉类等。
产品简介:
双室真空油炸机是“旭众” 公司***新研发的第三代真空油炸设备,也是目前******新、***节能、***安全、***实用的油炸设备;***代单室真空油炸机,第二代水油混合真空油炸机,第三代双室真空油炸机。
一、双室真空油炸机特点:
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
油炸罐:材质:304不锈钢 尺寸:Ф 1279*1105mm
装料筐:材质:304不锈钢 尺寸:Ф1000*800mm
真空度:-0.09~0.095 Mpa
工作温度:80°-120°
加热方式:蒸汽加热
整机功率:32KW
电压:380V
装机容量:35KW
外形尺寸:3360*1460*3400mm
真空泵:15KW 一小时:500立方 工作液流量一小时:1.2立方
客户应自备:冷却塔一台,储水池一个,空压机4KW一台,管道安装,锅炉
使用ZK-900A真空油炸机应配套设备为:真空泵一台,空压机4KW一台,储水池一个,冷却水塔一个,锅炉一台,连接管道一套。
联系电话:13711828875 或 0769-82315369 袁小姐 ***;843972992