企业资质

诸城市宏德机械制造有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:王经理
手机号码:18866776111
公司官网:www.zchongde.com
企业地址:山东省潍坊市诸城市舜王工业园舜昌路3085号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

诸城市宏德机械制造有限公司是屠宰设备与食品加工机械的**制造商,公司**技术人员齐备,拥有各类制造**产品的精加工设备,专门的产品实验室,配有**的计算机辅助设计(CAD)系统和电脑管理系统。公司研制开发的产品有鸡、鸭、鹅等自动宰杀成套设备,畜类自动宰杀成套设备和生熟食品加工设备,也可根据用户要求设......

禽类全自动屠宰流水线生产商-诸城市宏德机械

产品编号:405115082                    更新时间:2019-02-21
价格: 来电议定
诸城市宏德机械制造有限公司

诸城市宏德机械制造有限公司

  • 主营业务:家禽屠宰流水线,家禽屠宰设备,家禽脱毛机,浸烫池
  • 公司官网:www.zchongde.com
  • 公司地址:山东省潍坊市诸城市舜王工业园舜昌路3085号

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王经理 18866776111

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产品详情





家禽屠宰设备流水线部分流程介绍

肉鸡加工业的发展趋势

鸡肉是世界上增长速度***快、供应充足、物美价廉的优质肉类。在美国、巴西等***,鸡肉发展成为超过猪肉、牛肉的地一大肉类消费食品。近年来我国肉鸡产业快速增长,肉鸡加工领域的研发工作也取得了很大的进步,但仍不能满足产业发展的需要。

为了肉鸡产业的长远发展,我国肉鸡加工业应向以下几个方面发展。

首先,要努力增强产品的竞争力,提高肉鸡产品的附加值。根据市场和消费者的需求,开发美味可口、新颖方便、营养***、分割和包装多样化的鸡肉制品。 其次在鸡肉加工工艺中,要充分利用新技术、新工艺、新设备,发展精深加工产品,开发多品种产品。因为如今的人们对肉鸡的消费需求转向产品,而不是整鸡消费。例如人们会根据自己的口味选择购买鸡翅或是鸡腿,而不是购买整鸡。也许未来人们对其消费要求还会增加,所以要开发多品种产品。

此设备用于毛鸡脱毛前的浸烫,禽类全自动屠宰流水线多少钱,它全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准。采用封闭箱体式结构,禽类全自动屠宰流水线厂家***,蒸汽散失量少,采用热水交换方式加热,避免烫坏禽体。气动紊流搅拌,水温均匀,浸烫充分。根据物料衡算,每小时需宰杀2500只肉鸡,因此选用诸城市宏德机械有限公司的TQL50型家禽浸烫池一台即可,其技术指标如下表

表7 家禽浸烫池技术参数

型号TQL50额定处理量(只/h) 3000 设计处理量(只/h) 2500 功率(Kw ) 14 外形尺寸(毫米) 9000×900×2200

车间设备布置原则

(1)在布置时一定要满足工艺流程顺序,保证水平方向和垂直方向的连续性。

(2)凡属相同的几层几套设备或同类型的设备或操作性质相似的有关设备,应尽可能布置在一起,这样可统一管理,集中操作,还可减少备用设备,即互为备用。

(3)设备布置时,除了要考虑设备本身所占位置外,还必需有足够的操作,通行及检修需要的位置。

(4)车间内要留有堆放原料、成品和包装材料的空地,以及必要的运输通道切尽可能避免固体物料的交叉运输。

(5)传动设备要考虑安装安全防护装置的位置。

(6)要考虑物料特性对防火、防爆、防毒及控制噪声的要求。对噪声大的设备宜采用封闭式隔间等。

(7)结合布置要求及设备大小、检修的频繁程度等因素,再根据生产经验决定设备之间或设备与墙之间的安全距离。




为了衡量家禽屠宰和加工的自动化水平,业界公认的技术是自动化技术。欧洲和美***禽业通常将自动家禽加工生产线定义为“自动”。如果此功能不可用,则只能称为“半自动”。自动掏膛技术是目前中***禽屠宰加工企业与欧美同行之间的差异之一。在自动分割和剔骨的应用中,中国与欧美发达***之间的差距更大。为了衡量家禽屠宰和加工的自动化水平,业界公认的技术是自动化技术。欧洲和美***禽业通常将自动家禽加工生产线定义为“自动”。如果此功能不可用,则只能称为“半自动”。自动掏膛技术是目前中***禽屠宰加工企业与欧美同行之间巨大差距的自动分割和剔骨技术应用。中国与欧美发达***之间的差距更大。从目前中国畜禽屠宰加工企业的设备***来看,许多家禽屠宰加工企业逐渐认识到自动化的重要价值。他们意识到他们应该通过增加产品的附加值来增加利润。因此,自动化设备逐渐从安装高速屠宰生产线转向添加分割和剔骨等精密设备。毫无疑问,在精密设备方面具有竞争力的公司将在不久的将来拥有更多的机会,包括切割线,***剔骨系统和X射线骨骼检测设备,这些设备将在不久的将来更多。中***禽屠宰加工企业采用。




目前家禽流水线的使用非常普遍,逐渐代替了传统杀鸡法,为了让大家更加明白家禽流水线与传统杀鸡法那个更实惠,我们把家禽流水线与传统杀鸡法做出如下的对比分析。一、家禽流水线,杀鸡流水线与传统的杀鸡法区别非常大,禽类全自动屠宰流水线生产商,家禽流水线属于半自动,减少人力,而且省时省力,同时可以多只批处理,处理的干净卫生,具体的您可以参考家禽流水线维护检修标准。二、传统的杀鸡法,

一:要先烧好水。第二步:需要的工具有菜刀和剪刀,把鸡的脚用绳子绑好了,然后抓起鸡的头也让它和一点水,差不多在离鸡的下巴4或5厘米的地方下刀,下刀后在有血管的地方剪。让鸡的血流的差不多了。第三步:烫、拔,在确定鸡已经没气了把水浇在鸡的身上,不要烫太久,烫好了就开始拔毛。第四步:开腹,把鸡的剪掉用手进去掏出内脏,鸡的胃用刀割开先拔掉那一层膜,鸡胆千万不要弄破了,四川禽类全自动屠宰流水线,否则会苦的。第五步:杀鸡完成,下锅煮,以上的五步,操作起来,需要一上午的时间,与家禽流水线相比工作效率是非常低的!这就是家禽流水线的流行原因。




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