




酒店保洁人员职责:公区操作规程:1、大厅清洁***的标准①门窗卫生门面、门框、把手等清洁完好,做到无污迹、无灰尘。
②天花、墙面与地面卫生天花、墙面及地面应保持平整、无迹、无破损、无变形,要求无漏水、无水印、无油漆脱落不能有污迹、灰尘和蛛网,更不能有卫生死角,大厅地面保持光亮。
③家具、用具卫生,各种家具、用具每天擦拭,始终保持干净、整洁,做到无灰尘、污迹、手印等,单位保洁承包,摆放在饭店规***置,以方便客人使用。
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酒店保洁工作职责:3、整理座位。大厅休息处的沙发、茶几、等,由于客人使用频繁,必须随时整理归位。地面上、沙发上、茶几上若有果皮、纸屑应及时清理,大厅椅垫、沙发应每天除尘,对倚在扶手靠背上的客人应劝其坐在沙发座上,也不允许在沙发上睡觉。
4、除尘。必须不断地巡视大厅各处抹去浮尘,包括大厅墙面、台面、各种指示牌、大厅玻璃门等。
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