新一代牛肉烘干机性能稳定、***节能肉干烘干房品质好、牛肉干烘干机工程案例
我司的牛肉干工程不仅在国内数不胜数,国外也是做了不少工程。像在新西兰,牛肉是非常热销的一种食物,当地人们对牛肉的喜爱程度非常高。有一个客户,其公司是专门制作牛肉干的企业,在网上平台找到我司。虽然是不同的国度,跨越的距离也是很长,但是跟客户的几次沟通下来,我司取得客户的信任,与客户建立了非常友好的关系。对于客户提出的种种疑虑和担忧,我司耐心为客户解答并给出非常有建设性的解决方案。之后客户便与我司订购了1台6P牛肉干烘干机,经过精心的制作调试,设备漂洋过海地运输到客户当地。经过安装测试,之后客户开始进行干燥。每批次1000斤的牛肉,仅用35个小时即可完成干燥。干燥出来的牛肉干颜色棕亮,定型良好,咀嚼度好,味道非常香浓,客户非常满意和开心。如今,我司与客户一直保持着密切的联系,而我司空气能牛肉干烘干机一直都在如火如荼地运行着,几乎没有出现过任何问题。设备的出现,帮助客户提高了烘干效率,节省了不少的运行费用。
热泵牛肉干烘干除湿一体机、牛肉干热风循环烘箱定制设计、智能化牛肉干燥机工艺方案
牛肉干的制作过程中,干燥的工艺方案非常重要,每一个步骤都密不可分。采用凯志牛肉干烘干机进行干燥,可实现干燥过程全自动化、智能化管理,无需人工值守看管,省时省力。只要在开始干燥之前,设定好各个区段的干燥参数,即可自动干燥。具体的工艺方案参考如下:
- 将挑选好的牛肉进行切条或切片处理,放入水中泡出***,再进行调味腌制。
- 将初步调味腌制好的牛肉进行挂杆挂车(牛肉片展开铺平),再推进牛肉干烘干房内进行烘干烘烤处理。
- 打开凯志热泵牛肉干烘干机设备的智能化温湿度控制器,选择智能风干模式。将温度设定在40℃,湿度设定在60%RH左右,时间设定在36个小时,即可实现自动化干燥。
- 牛肉干烘干完成后,再进行油炸或碳烤等后续处理工艺。
- 将加工完成的牛肉干成品,进行称重包装处理。
全自动牛肉烘干设备运行成本低、密闭式牛肉烘干机自控恒温、牛肉干烘干机优势亮点
- 凯志牛肉干烘干机拥有烘干除湿一体机,集烘干、冷干、除湿、烘干+除湿等功能于一体,性能稳定,操作方便,可满足不同种类物料的不同干燥方式。
- 设备干净卫生,零污染,零排放,外界粉尘和蚊虫无法进入,干净卫生,物品成分不外排,对环境无影响。
- 空气能牛肉干烘干机烘干过程没有对环境和烘干物料的***物质和气体产生,烘干过程中的运行费用是普通烘干设备的30%到60%、而且电热分离,不会对人和环境造成伤害。
- 全自动控制、智能化操作,无需人工翻动,大大减少人工及劳动强度,降低运行成本。
- 热泵牛肉干烘干机采用触摸数字显示屏,烘干程序设定,程序记忆功能,内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施,无漏电、***、火灾等***。
- 创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,以更***科学的技术原理为烘干物料提供更适合的烘干环境及参数,保证烘干的物料色相、味道、品质等达到更高的要求。