产品名称 | 异Vc钠 | 化学名 | 异抗坏血酸钠 |
含量 | 98-100.5(%) | 用途 | 用作***化剂 |
规格 | 优级品 | CAS | 6381-77-7;7378-23-6 |
中文名称:异抗坏血酸钠(异Vc钠)
英文名称:2,3-didehydro-3-O-sodio-D-erythro-hexono-1,4-lactone
含量:98-100.5%
包装:25kg/件
产地:国产
***性质:白色或稍带***的结晶颗粒或粉末,无臭,稍有咸味
熔点:200℃
溶解性:易溶于水(约7mL水能溶1g)。
用途:用作食品***化剂、防腐助色剂