广州市胜元冷冻食品有限公司主要以批发、零售中西餐冷冻食品为主，产品销售面向广大批发客户及终端用户，经过我行员工的共同努力，客户遍及***各地。 主营产品包括进口肥牛批发，澳洲肥牛火锅，澳洲肥牛价格，进口肥牛批发，谷饲澳洲肥牛等等。广州市胜元冷冻食品有限公司实力雄厚，重***、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
肥牛概述：
肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。
肥牛从喂养、无痛宰杀、***的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背***长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
肥牛的营养价值
肥牛是一种高密度食品， 美味而且营养丰富，不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的*** B群， 包括叶酸、*** B和核黄素等的***i佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、***，营养更丰富，更易于吸收。
一份肥牛中富含的 B12=7份等量的鸡i胸肉中B12的含量
一份肥牛中富含的锌= 12份等量的TUNA鱼中锌的含量
一份肥牛中富含的铁质= 14份等量的***中铁质的含量
广州市胜元冷冻食品有限公司主要以批发、零售中西餐冷冻食品为主，产品销售面向广大批发客户及终端用户，经过我行员工的共同努力，客户遍及***各地。 主营产品包括进口肥牛批发，澳洲肥牛火锅，澳洲肥牛价格，进口肥牛批发，谷饲澳洲肥牛等等。广州市胜元冷冻食品有限公司实力雄厚，重***、守合同、保证产品质量，澳洲肥牛批发价格，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
进口牛肉：
1、国外严格控制食品安全质量标准，尤其肉类产品，监管更加严格。尤其是乌拉圭，很多年前就完成了对每头牛的电子监管，且采取强制性安全认证；乌拉圭的每一头牛都有电子身1份证，全程可追溯监管。
、国外农场规模都非常大，牛的品种优良，饲养环境是纯天1然的草场，草原辽阔，澳洲肥牛批发哪里有，水质干净，阳光充足，生长环境得天独厚。牛的生长过程不喂食任何饲料，生长周期长，肉质紧密细致，吃起来有牛肉特有的香味。
3、国外屠宰环境特别干净，屠宰方式人性化，牛在***之前没有恐惧感，所以牛肉不会释放酸性和毒性物质，营养价值和口感比国产牛肉要高很多。
4、国外饲养的牛，品种纯正、世界几大知名***、肉牛品种都在国外。
国产牛肉：
1、散户饲养，规模小，成本高，饲养环境差，有的添加含有添加剂的饲料。
2、屠宰环境脏乱差，基本上所有的牛都会在宰杀之前打水。所以导致生肉出熟率比进口牛肉要低很多。
3、国产牛肉宰杀完，未经排酸就上市销售
4、东北尤其是黑龙江省的食用牛大部分是淘汰的奶牛，优质***很少。
价格优势：
由于国外饲养规模大，草场辽阔，水土资源丰富。所以生产成本很低。再加上***近几年进口牛肉关税逐年降低，所有国外牛肉进口到国内的成本越来越低。进口牛肉的价格只是国产牛肉价格的2/3，甚至更低。
未来趋势：
***近几年，国外牛肉进口数量每年都呈现增长趋势，国人的健康意识越来越强。传统猪肉消费呈现下降趋势，红肉消费逐年递增。国内牛肉从价格和质量上都远不及国外牛肉，所以可预见的是，国外牛肉将会越来越多的进口到国内。
广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日，主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷，产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL，美国“IBP”，澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品，本公司以批发、零售及酒店配送为主，以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅，本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎咨询我司了解：澳洲肥牛批发，冷冻澳洲肥牛，澳洲谷伺肥牛，火锅店澳洲肥牛，进口澳洲肥牛等。
冷冻食品-终端铺货是重头是什么？
冷冻食品随着终端市场竞争的日益激烈，终端的地位被日益抬高，高昂的进场费，使得许多商家对终端既恨又爱。而终端铺货是开发终端、掌控终端的重要步骤，也是很难的步骤之一。如何才能成功、迅速、***地铺货，有效控制终端呢?终端铺货是重头.
1、保证基本的终端陈列用费。价格是新品铺货***主导的因素，经销商要按月保证基本费用，澳洲肥牛批发厂家，掌控核心终端，对不同规模的终端店给予不同程度的奖励；
2、把握核心二批商。新品铺货的前期，想要迅速实现动销比较困难，这时候渠道建设、宣传造势、消费者培育的重要性就凸显出来了，依靠有较大实力的二批商来进行铺货，为其设定合理的利润空间，能够使他们在推广上更有积极性，实现双赢；
3、积极拓展新兴市场。随着三四线城市及乡镇消费水平的提高，消费者品牌意识逐渐觉醒。食品的消费潜力也随之增强，区域经销商要精耕乡镇市场，派业务骨干多下乡考察市场，做好乡镇终端和客情维护，不断完善新品在乡镇市场的动销网络。
浅谈中国冷冻食品产业发展趋势
冷冻食品行业是我国八十年***展起来的一门新兴食品产业，从无到有，从小到大，从东到西，目前几乎遍及***所有省区，年产量达到600万吨以上。冷冻食品调理、水产、家禽、畜肉、果蔬五大类中，调理食品每年超过10%速度增长，素材类冷冻果蔬出口量在30万吨以上，冷冻水产、家禽类增长平缓，由于各地冷却肉、热鲜肉增长，广州澳洲肥牛批发，冷冻畜肉有所下降。
据估计***现有大小冷冻食品厂近1000家(真正意义上0-15℃冷藏食品企业已有出现，但不多)，形成亿元销售量的冷冻食品企业约有50家，已形成十来个著1名品牌，占到市场40%以上的份额。
我国冷冻食品行业在前十年发展和积聚基础上，新世纪初面临发展机遇和严重挑战的关键时刻。
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