急冻库,也称速冻库,这种库体库温一般为-35℃,甚至-40℃。***常见的就是冷风机直接吹风冷却,也有搁架速冻、隧道速冻等。
肉类进库温度一般为 35℃,出库温度一般为-15℃。以猪肉为例, 35℃时,食品比焓318.0KJ/kg,当猪肉降到-15℃时候,食品比焓12.2KJ/kg。这期间,***冷库建造,每kg猪肉需要消耗318.0KJ/kg-12.2KJ/kg=308.8KJ/kg的热量,降温越快,每小时消耗的热量越大,1KJ/h*1000/3600=0.278焦耳/秒,如10小时从 35℃降到-15℃,则每kg大约需要消耗85w的制冷量。一吨货则***少需要消耗85kw。这个仅是考虑食品消耗的冷库,真正设计时,还需考虑其他方面的耗能量。
总结一下,1吨肉,10小时,由温度 35降到-15℃,果蔬冷库建造,需要消耗约85kw的冷量。我们匹配制冷设备时候,茶叶冷库建造,就可以根据85kw进行参考选择。如果客户提出需要20小时,或者5小时,冷量自然就变了。








清真牛屠宰厂冷库项目
***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。***建造牛肉速速冻 排酸 冷藏冷库工程。







牛肉冷库建造材料选择
冷库库体采用密度40左右的硬质聚氨酯 夹芯板,库体可以按照客户的要求制成各种规格尺寸。库体材料具有隔热保温性能好、耐侵蚀、强度高、分量轻、抗老化等特点。库体材质有彩塑钢、不锈钢、分量轻、压花铝等几种类型。
牛肉冷库的主要特点
1.高性能的原装制冷机组,冷库建造,***节能;***的蒸发器;精良的冷库专用板,占高空积小、保温性能好。
2.低温环境中,建筑结构易受***。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
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1.高性能的原装制冷机组,***节能;***的蒸发器;精良的冷库专用板,占高空积小、保温性能好。
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