功能性食品（Functional food）是指具有特定营养***功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，在学术与科研上，功能食品代加工厂家oem，叫“功能性食品”更科学些。
功能性食品必须符合下面4条要求：
（1）无害，符合应有的营养要求。
（2）其功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其功能不能取代***正常的膳食摄入和对各类必需营养素的要求。
（3）功能性食品是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的。
（4）不能取代***对***的作用。
这一概念的提出给日本的食品科学和工业以及相关***带来了许多新的内容。自从一个***研究计划结束后，功能性食品”这个概念开始广泛为日本社会所接受。与此同时，这一概念的提出对其它***也产生了有目共睹的影响。根据该计划的研究成果，食品的功能可以从三个方面被描述:一方面是营养功能;第二方面是感官功能;第三方面是生理功能。
特种功能性食品
它着眼于某些特殊消费群的身体状况，强调食品在预防***和促进***方面的调节功能，如功能性食品、提高***调节的功能性食品和美容功能性食品等。
（二）根据科技含量进行分类
一代产品主要是强化食品。它是根据各类人群的营养需要，天津功能食品代加工，有针对性地将营养素添加到食品中去。这类食品仅根据食品中的各类营养素和其他有效成分的功能，功能食品代加工有哪些，来推断整个产品的功能，而这些功能并没有经过任何试验予以证实。目前，欧美各国已将这类产品列入普通食品来管理，我国也不允许它们再以的形式面市。
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