SZ-300绞切两用机
产品参数:
型号:SZ-300绞切两用机
功率:0.75kw
电压:220-380V
外形尺寸:550X460X680mm
整机重量:76kg
转速:473
绞肉杆直径(mm):ф62
刀片间距(mm) 规格:2.5、3、4、5、7无要求按3出厂
加工食品类型:适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切片或绞碎
产品简介:
绞切两用机切肉、绞肉两大功能集于一身,具备切肉机和绞肉机各自的特点。本机***大的优点是各自配置电机,省电耐用,方便快捷。具有结构紧凑,外型美观,操作简便,效率高,耗电少,清洁***容易,安全卫生等特点。是宾馆、酒家、肉类加工场,工厂、***、***食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械。
产品操作:
使用前,应仔细检查是否可靠地上接线,检查电源是否符合本机的电压要求.
一.切肉部分使用:
1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
2.接通电源之前,应检查及清除刀排(7)内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂.机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口***.
3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手.
二.绞肉部分使用:
1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.产品维护:
一.切肉时:
1.肉片粘连,原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整.
2.肉片,肉丝卷在刀排轴上.原因可能是刀梳尖与刀排中的刀片隔垫外圆有间隙而未贴紧,应调整.
二.绞肉时:出肉为糊状,原因可能是:
1.前螺母太松,出肉板与切肉刀接触不良,应重新调好前螺母.
2.出肉板堵塞,给予疏通.
3.出肉刀刃口已钝,应修磨或更换.
SX300A 立式切肉机
产品参数:
型号:SX300A立式切肉机
机器重量:42kg
额定功率:0.75kw
额定电压:220V/380V
额定频率:50Hz
刀片简距:3.6无要求时按3mm出厂
切片工作效率:400kg/h
切丝工作效率:200kg/h
外形尺寸:360×310×610mm
加工食品类型:适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片肉丝等
产品简介:
切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁***容易、安全卫生、切肉效果好等优点,其造型美观、结构紧凑坚固耐用,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。本机配置单相、三相电源电动机,供用户选择。
注意事项:
1.使用前,必须有良好的接地线.
2.要切的肉不可有骨屑,以免将刀片损坏.
3.切肉时,忌用手压肉送料以防切到手.
4.空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热***刃口.
SX300B 卧式切肉机
产品参数:
型号:SX300B卧式切肉机
机器重量:46kg
额定功率:0.75kw
额定电压:220V/380V
额定频率:50Hz
刀片简距:3.6无要求时按3mm出厂
切片工作效率:400kg/h
切丝工作效率:200kg/h
外形尺寸:610×360×580mm
加工食品类型:适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片肉丝等
产品简介:
切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁***容易、安全卫生、切肉效果好等优点,其造型美观、结构紧凑坚固耐用,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。本机配置单相、三相电源电动机,供用户选择。
注意事项:
1.使用前,必须有良好的接地线.
2.要切的肉不可有骨屑,以免将刀片损坏.
3.切肉时,忌用手压肉送料以防切到手.
4.空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热***刃口.
