【木瓜营养价值】
木瓜（番木瓜）每100克木瓜含水分92.2克，蛋白质0.4克，异亮氨酸14毫克，亮
氨酸20毫克，赖氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，苏氨酸11毫克，缬
氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫
克，组氨酸18毫克，甘氨酸19毫克，丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫
克，碳水化合物7克，脂肪0．3克。此外，还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生
素A原以及B、C、D、E等多种***、番木瓜碱等。
我公司***生产各种热带水果原料,有百香果原汁,原浆,浓缩汁,甘蔗浓缩汁,芒
果原料,芒果粒/丁/块,菠萝粒/丁/块/原浆,木瓜粒/丁/浆/果肉块、南瓜粒、马蹄粒、胡罗卜粒
等等.适合制作月饼、糕点、果冻、冰淇淋、蛋糕、水果沙拉、水果果粒酱、
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