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重庆愚小面的魅力
重庆崽儿王俊凯、王源***吃小面，江苏卫视主持人孟非也曾多次提起：“重庆***让我魂牵梦绕的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。”由此可见，重庆愚小面以其独特魅力吸引着本地人与外地人的胃。2014年，在******及舌尖上的中国对重庆愚小面做了深入报道之后，愚小面加盟怎么样，重庆愚小面更是成为了重庆继火锅之后的又一城市名片。 这一城市名片传承着重庆厚重的文化底蕴，展现出重庆的历史风情。来重庆或是在外地想感受重庆风情，一碗小面便是好选择。如今，愚小面加盟费多少，《影响力对话》餐饮行业合作伙伴——“嘿小面”作为重庆愚小面行业的一张名片已经花开***，使外地人也能吃到正宗的重庆愚小面，让身在异乡的重庆人也能感受家的味道。
重庆愚小面店要梳理好顾客管理关系。做好这一点主要有三个方面的内容： （1）重视流失的老顾客。重庆愚小面店可以从流失的顾客那里获得大量信息，这些信息可以帮助我们改进经营管理工作。同时，重视流失的顾客，是挽回他们的di一步，只有在此基础上采取挽救措施才能取得好的效果。 （2）深入了解顾客流失的原因。只有这样才能发现小面店所存在的问题，才能采取有效措施，防止其他顾客的流失。此外，愚小面，还可以更好的挽回流失的顾客。 （3）放弃无效顾客。在流失的顾客中有部分顾客，是你用送贵宾卡、消费优惠等多种方式都无法挽回的。这时，你要学会放弃他们，因为消费能力弱的顾客花费过多精力是不值当的。
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