海红果白兰地中后段有细微的苦杏仁、草药的涩感，层次丰富，单宁微弱，口感优雅柔和。酒体中厚平衡，典雅醇和，回味绵长。比较容易饮用，也适合慢慢入境品味。余味中带有名贵的接骨木花香。具备较好的陈年潜力。海红果白兰地可配搭各种烤肉、牛排、海鲜、鱼虾类，和乳酪、奶油甜点。也适合配餐，川菜、湘菜、鲁菜等重味中餐菜系，以及各式***沪苏浙菜系。
海红果白兰地厂家分享：目前世界好的白兰地产地是法国夏朗德省（Charente）的干邑（Cognac，科尼亚克）周围地区和热尔省（Gers）的亚文邑（Armagnac，阿马尼亚克）地区，这些地区传统生产白兰地，酒厂年代久远，因此有用以勾兑的老酒，价格也昂贵。世界品牌如轩尼诗（Hennessy）、马爹利（Martell）、金御鹿（Hine）、人头马（Rémy Martin）、路易老爹（Louis Royer）、百事吉（Bisquit）等都出自干邑地区。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司分享：干邑白兰地是白兰地的一种。白兰地产自世界各地的各种水果，如桃子、苹果或浆果，而干邑白兰地只产自法国干邑地区的三种葡萄。两种烈酒都经过蒸馏，但干邑白兰地经过两次蒸馏和陈酿，通常比白兰地更贵。他们两者可能会以同样的方式享受，但饮用干邑白兰地的shouxuan方式是在一段时间后饮用。
