真空滚揉机可分为:小型真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、
无真空滚揉机、肉制品滚揉机、牛肉滚揉机、羊肉滚揉机、驴肉滚揉机、鸡肉滚揉机、鸡柳滚揉机、酱肉真空滚揉机等。其它相仿类型设备有:真空腌制机、拌馅机、腌制罐、腌制桶等设备。
我们公司生产的滚揉机整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳
动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。我们也可以根据客户加工产品定制,我们从选材,设计,制造为一体,严格按照标准来,生产出合格的产品。
1:真空滚揉机采用优质不锈钢,圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,腌制筒内表面精细
抛光,减少额外升温,利于清洗。
2:桨叶u型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加
保水型,提高出频率;


滚揉机在肉制品加工中发挥着重要的作用。滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率。选购合适的滚揉机是食品加工企业提***率的基础,滚揉机由多部分组成,全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀。滚揉机有比较好的操作系统,料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性。采用了比较***的制造技术和材料。具有变频、自动化、转速可调的有点。桶内采用真空设置,肉料在真空设备中反转摩。浆叶为V型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。
真***装机使用
1.检查
检查机器的完整情况和周围环境,清除影响操作的物品。
2.装料
对于可移动式滚揉筒,用固定式提升机将原料肉送入滚揉滚筒内,装到额定的加工量。对于固定式滚揉
筒,先关闭筒盖,点动启动机器,使进料口停止于旋转中心上方合适位罝,取下迸料口的封口,装上进
料管接通滚筒与料车。开启真空泵将肉料吸入筒体。关闭真空泵,取下吸料管,封闭进料口,再启动真
空泵。
3.封盖
滚揉滚筒需加盖,筒盖配有三爪(或四爪)挂钩和密封用食品橡胶垫。旋紧筒盖上的手柄,使筒盖压紧
、密封。
4.抽真空
把真空泵箱上的真空管插人滚揉滚筒筒盖上的快换接头连接体,启动真空泵抽真空。当达到所需真空度
时,2000升腌料机哪里卖,拔下真空管,然后关闭真空泵。在滚筒运动时,不能进行抽真空(呼吸式的除外)。
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