D-阿拉伯糖
【基本信息】
中文名称：D-阿拉伯糖
英文名称：D-(-)-Arabinose
中文别名：D(-)阿戊糖；D-(-)-树胶醛糖
英文别名：beta-D-(-)-Arabinose
CAS号：10323-20-3
分子式：C5H10O5
分子量：150.13
EINECS号：233-708-5
【质量指标】
性状：白色或类白色结晶性粉末
熔点：155-160℃
溶解性：本品易溶于水，微溶于醇，不溶于醚、***和丙同
鉴别：应符合规定
比旋度：-101°- -105°
干燥失重：≤1.0%
炽灼残渣：≤0.2%
***：≤20ppm
含量测定：≥98.5%
【主要用途】
1.甜味剂，用作***、生化***
2.D-阿拉伯糖是一种还原糖，它是D-核糖的戊糖类似物，是分支***细胞壁阿拉伯半乳聚糖的组成部分，也是酵母中D-赤式抗环血酸合成的基质；用于屏蔽***污染
【常规包装】
25kg纸板桶
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