拌馅机是我公司经过广泛的市场调研,并且吸收国内外各类***机型的特点,从而精心研制的新产品。该机使用范围非常广泛,大中院校的食堂、餐厅、企业单位的餐厅、食品加工厂等单位混合物料,也可以供制药、化工原料厂等单位调制混合原料之用。
一、拌馅机使用前的准备和检查
1、将机器安放在工作位置,固定好机器,使机器平稳放置
2、检查用电电源电压是否与本机规定使用电压相符合
3、接通电源,按下启动按钮,看机器运转是否正常,无异常声响方可使用
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机
搅拌形式分:双绞龙搅拌单绞龙搅拌舢板状搅拌对辊式搅拌形式等。
特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。用于调匀各种馅料,调料,辅料的常用设备,效率高,便于操作,增加口感,使馅料爽滑可口,是制作肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备
拌馅机的参数
型号 | JB-100 | JB-200 | JB-300 |
容积(L) | 150 | 300 | 550 |
生产能力(kg/once) | 75 | 150 | 300 |
功率(kw) | 1.28 | 2.57 | 3.75 |
纹笼转速(r/min) | 70 | 50/70 | 60/80 |
外形尺寸(mm) | 1178*555*995 | 1480*650*1170 | 1920*750*1280 |
整机重量(kg) | 260 | 380 | 480 |
JB-100—JB-400型搅拌机:
1、 平行双轴结构,运行平稳。
2、 斜板式桨叶,物料在料箱中翻滚的同时还做圆周运动。
3、 桨叶与料箱的间隙为5mm,饺子馅拌料机供应信息,搅拌均匀无死角。
4、 独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多。
5、 独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
6、 自动倾斜出料,倾斜角度大于或等于90度,饺子馅拌料机报价,出料更干净,更彻底。
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