本公司经营中山饭堂承包 食堂承包商，质量保证，欢迎咨询洽谈。
鸿佳肴----愿与您携手共进！
鸿佳肴----您的不二之选！
鸿佳肴----您的厨务好帮手！
食品卫生
1）蔬菜一般当天购进当天食用，不得 放置两天以上，发现变质立即丢弃处理、
2）食用时，蔬菜要去老、黄叶，蒸煮米饭前要多次清洗直至白净，无沙粒、杂质才能进蒸柜，瓜果要去皮、洗净；
3）肉食，鱼类等要保持鲜活；
4）菜要炒透煮透，油炸食品不能炸糊；
5）熟食必须使用专一的熟食工具，不得用手拿放，生、熟食品必须分开存放；
6）剩食品必须采取保鲜纸遮盖进入雪藏柜冷藏；
7）过餐蔬菜和变质食品不得再出售；
8）鲜菜、肉类、干货成品和半成品必须分类存放，不得混放或放置地上；
9）包装食品必须标志清楚，符合检验合格规定标准。
***理念
***环境直接关系到企业的兴衰成败，这是无庸置疑的。
时下整体***环境不甚理想，***界遭受***风暴***后仍处在复苏阶段，各界企业仍为自身的生存、稳定、繁荣沤心沥血！
在此非常时期，为协助社会各届企业与我司一道度过难关，维护各届企业的相对稳定，我司愿拿出***大的诚意，以更贴心、更实惠的服务，为各届企业的平稳过渡而略尽绵力！
企业才是我司赖以生存的衣食父母！
企业的生存即我司的生存！
予人方便—自己方便！
欢迎广大客户与我司联系，
联系电话：0760- 88720366