






栗子不仅有补脾健胃的***,更有补/肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾/虚引发的腰痛症状。栗子产生的能量较高,生栗子,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖/尿***,以免影响血糖的稳定。
栗子中不仅含有大量淀粉,栗子肉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族***等多种营养成分,热量也很高,栗子的***B1.B2含量丰富,***B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克***C,这是粮食所不能比拟的。
关于板栗甜度,板栗甜度依个人口味,栗子,板栗刚下树时,没有经过糖化感觉可能不甜,只有在冷库低温状态下,板栗才会实现糖化,栗农称为“回窖”。亲可以把板栗放冰箱冷藏2周或更久再食用,栗子就会觉得甜了。
干煲吃法,强烈推荐,把板栗洗净,平铺在电饼铛中,小火,在20分钟翻下个儿,35分钟左右就熟了!(注意:不划口时,第/一个板栗崩开时,关火就好了,小心烫到。没有电饼铛,普通锅小火也可以)

腰膝酸软主要由肾阳虚引起,是中老年人常有的病证,常伴有神疲乏力、少气懒言、怕冷等症状。在此推荐一道食疗方法,能有效缓解以肾阳虚为主证的腰膝酸软。
取羊肉100克,切小块,板栗15粒去壳,一同下锅,放入少量植物油(***/好是芝麻油,因其有补/肾之效)和黄酒微炒,再加水炖煮至肉熟,适量加盐、姜葱等调味品。本汤可佐餐食用,或早饭前喝汤食肉,1周吃3次,连吃2周,生栗子在哪买,相关症状可得到明显改善。但若患有急性***、外感发热、疮疡、热结便/秘等,则应忌食。
羊肉肉质细嫩,属高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,是冬季防寒温补之佳品。***认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,有补/肾壮/阳、温补/气血、开胃健脾***。《日用本草》称其能治腰膝羸弱,且“壮筋骨、厚肠胃”。板栗为“补/肾之果”,味甘性温,有健脾养/胃、补/肾强骨的作用,可疗脾胃虚寒引起的慢性腹/泻与肾/虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数等症。本品尤其适合年老机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
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