24型-A款旋转式啤酒烤鸭炉,烤鸭机(以下各款均随机赠送***新啤酒烤鸭科学秘方)
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烤鸭数量
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额定功率
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额定电压
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热负荷
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耗气量/小时
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外型尺寸（mm）
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重量
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24只/次
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525W
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220V
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7KW
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＜0.3立方米
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1350×600×1340
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150G
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特惠价：2150元 （带不锈钢挂钩24支）愈购者请从速，莫失良机！
随机均提供VCD光盘＋配方技术资料（内含北京脆皮烤鸭,北京烤鸭,花香酥烤鸭,无油烤鸭,药膳烤鸭,瘦肉型烤鸭,蔬香酥烤鸭,及腌制烤鸭的调料及腌制的方法）
24型-B款新型燃气烤鸭炉,烤鸭机（保温型）：
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烤鸭数量
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额定功率
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额定电压
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热负荷
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耗气量/小时
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外型尺寸（mm）
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重量
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24只/次
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525W
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220V
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7KW
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＜0.3立方米
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1350×600×1355
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160G
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特惠价：2350元 （带不锈钢挂钩24支）愈购者请从速，莫失良机！
随机均提供VCD光盘＋配方技术资料（内含北京脆皮烤鸭,北京烤鸭,花香酥烤鸭,无油烤鸭,药膳烤鸭,瘦肉型烤鸭,蔬香酥烤鸭,及腌制烤鸭的调料及腌制的方法）
特点：上层及门边左右两侧增加保温层，机器内部热量不易散发，降低热损耗，节约成本，缩短烤制时间。随机赠送技术资料和光盘
“烤鸭”的来源：早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为***风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时勋戚***间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”
“烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭．故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法！但惟有烤这个工序是一致的!鸭子随处可有售价格低廉***平均在5－8元左右1只烤制好后
出售价格在20-50元不等!是一种快速致富的务实项目之一!
成本及利润分析：按基本价格，每只袋装冷冻鸭（各地冷藏市场均有销售）的进价按1.3公斤价格5.9元，做成烤鸭后每只零售在15元，除去佐料及设备折旧后的利润在每只8元，保守估计每日可店售60只，外卖50只，每日毛利润880元，一个月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按******保守估计，扣除税收（包括：工资、水电、门店租金）以及其他不可预测因素导致的费用，每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油，一公斤5至8元，可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来，开家烤鸭店是一项***小***快的好生意，一年四季如此，没有淡季与旺季之分。
24型-C款旋转式全电啤酒烤鸭炉,烤鸭机
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烤鸭数量
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额定输入功率
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额定电压
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额定热负荷
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功率
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外型尺寸（mm）
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重量
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24只/次
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530W
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220V
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30J/h
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9-10kw/h
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1350×600×1340
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160G
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特惠价：2600元/台 (采用加厚型不锈钢板，非普通钢板所能比拟)
（带不锈钢挂钩24支）愈购者请从速，莫失良机！