郑州超凡化工有限公司成立于2012年01月17日，坐落在美丽的绿城郑州市，交通、物流、快递网络发达，货发全国各地。主要销售：食品添加剂、化工原料等产品；经营范围：防腐剂、增稠剂、抗氧化剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、漂白剂、营养强化剂、营养增补剂、酶制剂、增味剂、品质改良剂、分散剂、抗结剂、被膜剂，润滑......
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中文别名：卵磷脂
CAS登录号：8002-43-5
英文名称：Soybean Lecithin
分子式：***2H84O9PN
EINECS：232-307-2
卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物***以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，卵磷脂构成成分包括磷酸、***、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被誉为与蛋白质、***并列的“第三营养素”。
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