可视烤羊腿炉批发-天益厨业(在线咨询)-晋中可视烤羊腿炉

锦上添花

对于有一定烧烤基础的人来说，烤出地道的菱形烤痕可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，可视烤羊腿炉批发，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕，即可。

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可视烤羊腿炉烤制食物受热均匀：把碳火跟全羊都放在一个密闭的空间里，热量就被收集在一起，那么烤制速度也得以保证。再加上自动翻转，避免一直烤同一地方造成的受热不均。

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无烟烧烤设备的燃料尽可能的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，可视烤羊腿炉定做，火势好。

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