羊肚菌市场
优势得天独厚 市场潜力巨大
我国气候适宜，原材料丰富，羊肚菌技术培训，羊肚菌种植栽培得天独厚；在可靠的种植技术和优良的菌种支撑下，现在很多大面积高产量鲜菇已属正常；羊肚菌生产结束后，可直接返田增肥，对土壤的改良和后作物产量提高具有明显的效果，羊肚菌产业的发展，也将带动销售、深加工等产业的发展，创造可观的就业、扶贫项目。
催菇与催菇时间
羊肚菌栽培种植中有一项覆膜技术，即播种之后，用黑色或白色农用地膜将厢面覆盖，确保菌丝在地摸下面维持一个相对温暖湿润的环境，好好发菌。覆膜技术近年来在各地方推广盛行，覆膜操作的保温、保湿、避雨、抑制杂草、操作便捷等作用对养菌的贡献已被认可。种植户在地膜的帮助下，大多可实现良好的发菌。发菌结束，下一个操作步骤便是催菇。
催菇的要点中的一步便是确定催菇时间，揭膜，之后进行浇水，刺激出菇。
羊肚菌催菇
（环境扰动及营养不足造成的幼菇死亡）
因此，这里的主要问题就是催菇时间的掌握。
催菇，羊肚菌技术培训学校电话，是通过人为操作刺激，羊肚菌技术培训电话，刺激菌丝从营养生长转向生殖生长的过程。催菇的判断有两个主要条件，内在的生理成熟和外在的环境适宜出菇之后菇子能正常生长，这些内在和外在的因素实际都是菌丝可感知的。因此，首先是内在的生理成熟，羊肚菌技术培训公司，及营养储备完成，有足够的营养可以供给后续出菇。这个目前没有科学的数据衡量，通常以菌霜颜色开始轻微从白色变黄为准。其次是地温，菌丝发育及原基形成之前主要考察的温度为土壤温度，不同品种的原基发育温度需求有别，以六妹羊肚菌13号为例，当土壤温度（地表5cm）高温达到8℃以上，持续7-10d，即可出菇。因此，催菇时间应在改时间点往前推15-20d。土壤温度与当地整体气温匹配，可通过调研往年的平均气温确定。
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