一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，庙东排骨加盟，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、***外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，庙东排骨店，可为***和老人提供钙质。排骨的分类(2张) [1] 小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色***。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。子排——子排是指腹腔连接背脊的部位，徐州庙东排骨，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米，呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚，隔着一层薄油还连了一块五花肉，油脂丰厚，肉质是所有排骨中***嫩的，适用于多种烹调方法和口味，只是口感略显油腻。适合炸、烤、红烧，长度以5～7厘米为宜。
庙东排骨于2017年应广大消费者要求正式注册公司放开加盟，并与中国500强之一的雨润集团达成战略伙伴合作协议，从此解决了任何小餐饮品牌都无法比拟的货品安全与品质问题。
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虽然是街头油炸小吃，但“庙东排骨”的口感让人信服。与大多数做小吃的“散户”不同，Lee相当清楚：好品牌的背后是靠谱的产品。
要保证***近百家店出品一致，“庙东排骨”与雨润集团达成合作，雨润把关食材采购、分割、装袋、运输，而Lee的团队负责配方的研发、腌制、店铺培训与管理。
每个城市都有一条归于自己的老街，这里承载着当地人的回想，无论是美食、文明在这个地方你都能看见***本土的东西！
而这家来自南京老东门的网红小吃——庙东排骨，就让许多肉食者们骑虎难下！短短三年时刻，庙东排骨怎么样，便在***开到了70家门店。
庙东排骨的老板用了7年时间，陆续游历***30多个城市，遍尝了100多种各地风味小吃，***终决定以炸肉为主，排骨主打，将平凡的炸肉在平凡的热油里翻滚出不一样的味道。
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