***A的化学名为视黄醇,是***早被发现的***。***A有两种。一种是***A醇(retionl),是***初的***A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为***A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);***A的计量单位是USP单位(United States Pharmocopea)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。
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