浙江千草素生物科技股份有限公司总工程师陈平华说: 我们一直在做一个事情,就是我们在传统的发酵的这个工艺上面,就是在传承这个传统发酵工艺上面,应该是说创新,做一个真正的我们讲的现代匠人。我们做的产品它是以一个健康和***的一个食品、饮品。
陈平华对待工作兢兢业业,对待产品精益求精。他坚信科学是生产力,对企业未来的发展也有着远大的规划。他主张将公司***于从事现代生物发酵的生物高新技术企业,目前以酵素、桑黄、红曲为主导产业,市面上常见的0添加饮料,***依托本地特色农副产品资源,着手高品质果蔬酵素饮料产品的开发,力争打造国内酵素饮料的标杆品牌,成为酵素行业的标杆。可以说千草素酵素饮品凝聚了陈平华的理想与心血。
千草素为您答惑:酵素的标准定义是什么?
出现“酵素就是酶”这种错误认知的原因有多种,其中文化差异和时代因素就是造成这种错误认知的重要原因之一。上海市工业微生物研究所***胡学智指出:“酵素”一词源于日本,就是我们所说的酶,洋河0添加饮料,解放前我国教科书上也是把酶称作“酵素”的,现在中国台湾地区仍称作“酵素”。不同地区对“酵素”与“酶”的不同理解造成了交流上的混乱,在此我们稍加梳理后认识到:酵素起源于中国,我们的祖先远在4000多年前就知道利用酵母菌的淀粉酶来酿酒,我国是世界上第1个使用酶的***。现代酵素产品兴起于日本,后传至中国台湾和大陆。在日本和中国台湾,酵素被等同于酶,而经国内***学者多方面研究论证后,发现酵素不仅含有酶,而且含有种类繁多的发酵产物,酵素在其概念和价值上都超过了酶。
2018年7月25日午后,气温接近39度,一队浩浩荡荡的摄制组顶着烈日直奔千草素酵素发酵生产基地,麻利的架好各种镜头对准了上万个大陶坛,其上央视的标志字样分外引人瞩目。
实地探访发酵的秘密,健康0添加饮料,用镜头记录酵素的发酵场景,***酵素好喝的源头。连央视都被吸引,0添加饮料,千草素酵素可谓是声名远播啊。
千草素起源
受自然界蜂蜜酿蜜的启发,千草素酵素***团队从野外***花瓣中分离出专用发酵***;这一***于2013年通过中科院鉴定,获得***专利。专利***的应用,从源头上确保了酵素原液的核心竞争优势。
0添加饮料-洋河0添加饮料-千草素酵素(优质商家)由浙江千草素生物科技股份有限公司提供。浙江千草素生物科技股份有限公司()为客户提供“酵素,桑黄,红曲”等业务,公司拥有“百草素”等品牌。专注于食品饮料加工等行业,在浙江 杭州 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:汪经理。