扎啤***代理-淮北代理-南京阿朗斯特酒业公司

第1：选材。自酿啤酒设备通常使用溶解度高、色泽相对较深、颗粒较小的优质麦芽，配以10%左右的黑麦芽，有时使用适量的琥珀麦芽我们也叫他为甜麦芽增加成品啤酒的麦芽香味，并避免过重的焦香和焦苦味，影响啤酒口感。黑麦芽粉碎度可适当粗些，以防止过滤困难。

第2：加入糖色剂。其用量可按成品啤酒的色度标准而定，淮北代理，一般不超过酒液的0.2%，可在自酿啤酒设备的啤酒过滤添加。因为啤酒的品味在很大程度上取决于着色剂的质量，因此近年来使用麦芽糖色，其基本成分接近于麦汁，且溶解状况良好，是较好的着色剂，南京饮料代理，但也不能添加过多。

第3：生产量。如果考虑大量生产黑啤酒，那您就需要配备一台酵母糖化发酵设备，以保证自酿啤酒设备酿造的黑啤酒的质量稳定，并避免对其他品种产品生产的干扰。

口感：大口喝，一口15毫升

啤酒一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。如果喝少了，啤酒在口中升温会加重苦味，也就感受不到啤酒特有的的香味了。

配菜：

花生米喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，好的配菜是清淡的菜肴和富含***C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道***。

饮用温度：10度

啤酒在10℃左右时泡沫***丰富，扎啤***代理，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。温度过高或过低都对啤酒的口感有一定的影响，温度太高会导致二氧化碳消失，太低则影响香气挥发。微微凉手的啤酒应该是口感好的。通常冰箱冷藏室的温度在0度至4度，从冰箱里拿出的啤酒，南京百威批发，可在常温下放一会儿再喝。喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块可能会影响口感。