金坛区厨房排烟单位-厨房排烟-正久暖通通风工程(查看)

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对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房工程系统中的一个净化空气的强制功能。净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键。

　　1.厨房新风系统的构成

　　厨房新风系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。

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厨房排烟管道的水平段不宜太长，水平末端设活接头，以方便清理油垢。以防风速过低使油附着于烟道上，厨房排烟工程系统设计是一项很***的内容，尤其在高层建筑方面，一个科学合理的厨房排烟系统设计，可以让用户的厨房有一个良好的做饭环境，而如果厨房排烟系统设计失败，对厨房来说可以说是灾难性的至少要增加许多不必要的麻烦。厨房的装修是非常重要的，金坛区厨房排烟厂家，不仅在外观上，厨房的排烟工程系统设计方面更需要重视，因为厨房排烟系统设计是关系到厨房油烟排放的主要部分，如果厨房排烟系统设计不好，会严重影响厨房的使用。

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通风除尘系统的排风罩、除尘器、风机等主要设备之间是用通风管道联系起来的。为确保通风除尘系统能安全有效的运行，要做好以下检测检查工作：

1.外表面的磨损、腐蚀、凹陷等情况

目视检查管道外表面状态，***检查管道分支、变径、转弯等气流变化的部位。对排风管道的分支管道，应从与排风罩的连接处向合流部位的方向检查；对主管道，应沿气流流向检查。确保没有如下异常：

（1）可能造成空气泄漏的磨损、腐蚀、凹陷以及其他损伤；

（2）可能导致腐蚀的油漆损伤；

（3）可能存在增大风阻或者造成粉尘堆积的变形。

2.阀门状态

（1）检查流量调节阀的张开度和固定状态，确保阀门可以按保持装置性能良好的开度固定。

（2）对设有切换阀门的管道系统，应分别使排风罩连接管路处于开放或关闭状态，启动局部排风装置。正常情况下管道处于开放状态时，烟雾被吸入排风罩；管道处于关闭状态时，烟雾不被吸入排风罩。

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在工矿企业设备选型时，应根据不同尘源的粉尘特性、粉尘治理要求及工矿企业所处的地理环境位置特性等综合因素进行除尘设备选型。

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在寒冷及干旱地区，尽量选择干式除尘技术，以减轻水冻现象或减少水资源浪费。而在水资源比较充足或潮湿闷热的地区，适宜选择湿式除尘技术，厨房排烟，以较低的设备***获得较好的除尘效果。具体某个工矿企业的设备选型，需要考虑的因素还有很多，如结合集尘密闭罩的使用和通风输灰管道的布置等。