炒菜高温蒸煮锅夹层锅维护***
1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、炒菜高温蒸煮锅压力表和安全阀应定期检查，炒菜高温蒸煮锅，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，炒菜高温蒸煮锅供应，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，炒菜高温蒸煮锅报价，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。
水压试验的压力P水按下列情况决定：
当额定工作气压P额lt;0.6MPa时，P水=0.15MPa;
当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时，
P水=P额 0.3MPa
6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造，钢号A3，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137，不宜采用其它牌号。炒菜高温蒸煮锅
炒菜高温蒸煮锅夹层锅设备介绍
诸城市雅辰机械炒菜高温蒸煮锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。炒菜高温蒸煮锅夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，炒菜高温蒸煮锅厂家，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。炒菜高温蒸煮锅
炒菜高温蒸煮锅主要技术及结构性能：
1、炒菜高温蒸煮锅结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
2、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
3、炒菜高温蒸煮锅支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式；②可倾式锅体：槽形支架式。
4、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做炒菜高温蒸煮锅
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