饭堂厨房设备-延雅厨房设备-句容厨房设备

本公司主要产品有厨房冰柜、保鲜冷柜、燃油燃汽炉灶、食品烤箱、蒸饭车、保温工作台、储藏柜、排油烟罩、环保运shui烟罩、 开水器、电饼铛、电***、餐车、存放架、洗涮池等100多个品种，300余种规格型号的不锈钢厨房设备，品牌厨具，西餐用具，机械产品及配件。另外***成立了星级酒店厨房研究开发中心，成功开发了港式、潮式、上海式等系列不锈钢厨房设备，产品质量优良，造型美观，适用于星级宾馆、酒店等大型***场所厨房烹调之用，并提供整套厨房设计、顾问服务承接有关厨房的各类工程。

宴会厨房

宴会厨房，是指为宴会厅生产服务的厨房.大多饭店为保证宴会规格和档次，专门设置此类厨房.设有多功能厅的饭店，宴会厨房同时负责各类大、小宴会厅和多功能厅开餐的烹饪出品工作.

零点厨房

零点厨房，是专门用于生产烹制客人临时、零散点用菜点的厨房，句容厨房设备，即该厨房对应的餐厅为零点餐厅.零点餐厅是给客人自行选择、点食的餐厅，故列入菜单经营的菜点品种较多，厨房准备工作量大，开餐期间亦很忙杂.这个厨房设计多有足够的厨房设备和场地，以方便制作和按时出品.

商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择，商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不必要的浪费及超出预期。

一.考虑多方面成本费用想到费用人们只考虑买价，这是极不***的，由此引起的后患很大，***考虑问题的方式应该是考虑费用，饭店厨房设备，它包括以下几个方面：买价、安装费用、运费、***和包装费用、修理费用、经营成本等等。

二.性能和价格成正比主要是看厨房设备的各种技术指标是否与铭牌上所写的一致，能不能达到要求，餐厅厨房设备，同时要看指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。

关于设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的试用期;多方了解用过此种设备的用户体验、口碑。