酒店厨房设备价格-厨房设备-武汉汇泉伟业

汇泉厨业，毕生致力于不断 研究开发和生产***的厨房食品加工机械及洗刷、存放、保鲜设备，使 人间美食烹调的工作变得更快捷、卫生、安全和艺术，帮助酒店和各种餐厅经营者不断提高服务水平 ，更好的贡献于广大民众。

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忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种生物l碱及各类生***学物质，在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，会使***失效，甚至产生一定毒性。

忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和***物质，厨房设备公司，用它做菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头昏、腹l痛。因此，民间制作砧板的首l选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。

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清洗要点

1、不锈钢灶具不能用硬质百洁布、钢丝球或化学剂擦，酒店厨房设备价格，要用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光亮剂擦亮。

2、大理石台面不能用甲i苯擦，否则难以清除花白斑。宜用软百洁布擦。

3、水槽、洗面具、马桶、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨颗粒的百洁布、钢丝球、金属刷，用中性、弱碱性清洁剂为宜。

4、水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等，会损坏釉面，失去光亮。

5、铁锈撒上清洁剂长时间不清洁，瓷釉会变色。应用洁瓷宝等及时清洁。

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