骨头饭加盟店-苏州沈祥记餐饮(在线咨询)-骨头饭

骨头饭

（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；

（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注重1生存；

（3）市场连接更趋紧密性，企业***更加贴近市场，满足市场多元化需求；

（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，骨头饭，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效；

（5）内在积累更趋深层性，如何加盟骨头饭，加强自身基础建设和管理支撑体系建设，骨头饭加盟多少钱，不断积累内在功力，追求和维系企业持久发展；

（6）企业发展更趋稳定性，大起大落和过于炒1作的现象明显减弱，骨头饭加盟店，讲求稳扎稳打、稳步发展和不断提升。

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一、员工管理 员工管理能调动员工的积极性，

1、如何选人树立正确的选人观念。

2、如何用人： 人尽其才，物尽其用。

3、如何留人：

①让员工在餐厅有明确的发展方向，与餐厅一起成长、 一起发展。

②感情留人现代的餐饮对人的管理是核心

③职务留人对业绩突出的人员，给他们荣誉和表扬。

④越有能力和经验的人员，他们获得报酬也应当越高。

1、管理制度有助于建立正常的生产和经营秩序。

2、管理制度有助于调动员工的积极性。

3、管理制度有助于餐厅形成1流的餐厅文化。

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快餐受众多，特别随着城市规划的发展，路边摊会慢慢减少。另外，随着新建筑越来越多，沿街店铺的租金成本也逐渐抬高，店面式餐饮店的经营压力会越来越大，送餐***这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显

1.经营市场大；

2.所需资金投入较小；

3.无需大的临街商铺，只需具备相应的加工厨房和办公空间即可。

4.由于没有昂贵的门店租金负担，而且以套餐为主，菜品种类少且固定，因此材料及人工等损耗较少，经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。

5.经营管理相对简单；如经营得当，运作稳定后，还可充分利用已有资源，开发其它的项目利润点，发展空间很大。