




内蒙古蒙特农牧业发展有限公司利用晋陕蒙边界地区特有的海红果资源,积极创新,将这一稀有资源很好的用到了酿酒工艺上,精心酿造出了口感纯正、营养***的海红果红酒。除了用海红果鲜果酿造红酒外,海红果酒公司还积极研发,变废为宝,成为了******用海红果干酿造白酒以及白兰地、XO等“洋”酒的企业。
海红果酒公司订立了***管理制度和生产技术操作规程,做到有章可循有发可依、有据可查。产品从原料进厂到生产的各个工序,从销售到终端客户都能做到制度明确、责任清楚,从而达到食品安全的全过程的监测。
在内蒙古蒙特农牧业发展有限公司生产车间内,呈现在记者眼前的是一幅热火朝天的画面,从产品的罐装、检验、再到包装,每一个环节都紧张有序的进行着。2013年10月份,公司将首批近900吨海红果投入到了发酵罐中,经过一年多的发酵,第1批成品已整装待发。
内蒙古蒙特农牧业发展有限公司利用晋陕蒙边界地区特有的海红果资源,积极创新,将这一稀有资源很好的用到了酿酒工艺上,精心酿造出了口感纯正、营养***的海红果红酒。除了用海红果鲜果酿造红酒外,公司还积极研发,变废为宝,成为了******用海红果干酿造白酒以及白兰地、XO等“洋”酒的企业。
海红果酒公司购买了专利证书第697651号,名称为海红果酒及其制造方法。并按其加工需用建设了生产车间及办公场所。公司占地面积: 32125.5平方米、其中建筑面积: 11000平方米。总***额: 7827万元。年生产海红果系列酒900吨,海红白兰地100吨。
随着海红果酒公司首批产品的上市,海红酒这一新兴产品的市场也将逐步打开。王丽华告诉记者,公司暂时的市场是在内蒙境内及鄂尔多斯周边地区。下一步,随着规模的不断扩大,公司会瞄准国际市场
