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洗碗机在西方***早已流行，家家户户、酒店、企业、学校、餐厅等场所已经普及，商用洗碗机生产厂家，但洗碗机在国内的普及程度还处于较低水平。
随着生活水平的提高，顾客越来越重视餐饮卫生与食品安全。加之禽 liu 感、手足 kou 病等的流行，上海商用洗碗机，餐饮场所的卫生尤其被重视。餐饮卫生是餐饮管理的重要组成部分，也是顾客***为关心的问题之一。对于餐厅本身来说，质量是生命，创新是血液，卫生是***起码也是***基本的条件，餐饮企业一旦爆发卫生问题，小则给自己带来财产经济损失，大则严重影响企业信誉，为品牌带来灭顶之灾。
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选择清洗液时，应考虑以下三个因素：1.清洗效率：选择***you效的清洗溶剂时，一定要做实验。如在现有的清洗工艺中引入超声，所使用的溶剂一般不必变更; 2.操作简单：所使用的液体应安全***、操作简单且使用寿命长
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