





为了充沛应用工厂化栽培杏鲍菇加工副产物(菇头),对其停止结合枯燥开发成即食杏鲍菇休闲产品。选取枯燥速率、感官评分、色泽亮堂度和硬度的综合值为评价指标,不锈钢真空泵生产厂家,采用三要素二次通用旋转组合设计优化即食杏鲍菇消费中热风-真空结合枯燥工艺参数,纳西姆真空泵哪家好,同时与热风枯燥(60℃)、真空枯燥(?0.09 MPa,60℃)产品的质量停止比照剖析结果标明:热风枯燥温度和真空枯燥温度对即食杏鲍菇枯燥过程影响极显著(Plt;0.01),飞越真空泵制造销售,热风时间影响显著(Plt;0.05),影响要素主次次第依次为真空枯燥温度、热风枯燥温度和时间,肯定的工艺条件为:先热风枯燥(60℃,晋中真空泵,20 min)(转换点湿基含水率≤78%),后真空枯燥(55℃,?0.09 MPa);结合枯燥即食杏鲍菇休闲产品的质量优于热风枯燥和真空枯燥产品的质量,能耗比真空枯燥减少57%,但高于热风枯燥。研讨为完成工厂化栽培杏鲍菇副产物的资源化应用提供了参考。
真空系统运行应具备以下条件:
1.确认真空泵表计、凝汽器真空变送器投入正常;
2.启动一台真空泵,真空泵进口气动阀应自动开启;
3.现场检查真空泵的声音、振动、温度等正常,并记录其电流;
4.检查真空泵气水分离器水位正常;
5.检查其它真空泵正常后投“自动”备用,运行泵投手动。
真空系统停运应具备以下条件:
1.汽机转速到零;
2.凝结水泵小循环,凝结水精处理已退出运行;
3.汽机排汽温度lt;47℃。
***真空
1.停止真空泵运行,开启真空***阀***真空;
2.在机组紧急停运时,应迅速***真空缩短停机惰走时间。
–机组运行中,停止运行真空泵应检查并确认真空泵进口气动阀关闭、凝汽器真空正常,若停运真空泵需检修,做好相应的隔离措施。
研讨压花资料的枯燥特性并对过程停止动力学研讨取得数学模型,应用这些模型来定量地描绘其枯燥过程,控制资料含水量随时间的变化规律,这关于压花资料批量加工过程如何依据含水量请求来合理地选择枯燥工艺条件、进步枯燥效率以及研发相应枯燥设备等有着极为重要的理论及应用价值。
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