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单饼，传统面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，单饼是山东人的代表食物。

（1)单饼面粉用沸水拌匀，江苏单饼机多少钱，稍冷后揉成面团，江苏单饼机价格，醒10分钟。

(2)单饼面团揉成长条切12块(须偶数)，6小块涂香油(或食用油)。另6小块不涂油的面团盖在涂过油的上面，杆成圆饼。(杆时，上下两面相互交替杆)

(3)放入平底锅内用小火烙(锅内不可放任何油)，待饼***鼓起时即可起锅，趁热将单饼分开为两张饼。

(4)将肉丝、绿豆芽、韭菜、红萝卜丝炒熟备用卷单饼。

安徽强盛食品生产的改进多功能型全自动方形单饼机价格低，速度快，单饼能分层，隔天不断，不散口。全自动单饼机每小时产量是70-85斤，比老款单饼机器产量提高一倍，用电量是每袋面15度，是老款单饼机用电量的三分之一，每袋面粉至少生产出60斤产品。单饼机又称：烙馍机，该设备操作简单，自动化程度高，三相电源。可适合不同地区人们的口味，江苏单饼机公司，生产出圆形单饼、可替代春卷皮、鸭饼、煎饼、炒饼等多种面饼，同时保持了传统面食的口感，具有原味丰富，酥脆松软，香味浓郁，存放时间长，食用方便等优点。

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强盛食品机械厂生产的单饼机是采用电热加热从而产生热量单饼的一种机器。结构上为模具化生产，箱体巨头喷塑涂覆、加上四条电镀腿，外观设计上美观大方，清洁卫生。