商用洗碗机哪个好-杭州商用洗碗机-满森酒店设备(查看)

更卫生

机器清洗全程无外界接触，高温可以达到82℃以上，可有效杀灭大多数餐具上的细jun，商用洗碗机哪个好，菌落指数很低可以达到4个 。洗碗机配上***配方的专用洗涤剂，在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，可达到手洗所无法达到的清洗效果。强力高温喷淋彻底洗净顽固油污，猪牛等动物性油脂用高温洗涤也可以充分洗净。高温热水喷射，各个角落都可以***冲洗到。（手洗时水温很高只能是30～40℃　而猪牛等动物性油脂的溶解温度是40℃～50℃）。

更节能

使用商用洗碗机至少可比手洗节省3/4的水。至少可比手洗(热水)节省近一半的电。

人工洗碗：用水量不可控，用电时间不可控，商用洗碗机供应，更浪费。

更省时

使用洗碗机您只需要把待洗碗碟放入洗碗机内，加入专用洗涤剂，设定程序，剩下的工作就有洗碗机帮您完成，并为您带来光亮洁净的洗涤效果。

人工洗碗：人工洗碗的运转速度比洗碗机慢很多，杭州商用洗碗机，导致餐具储备数量大幅增加，昂贵的人力成本也不可忽视。

洗碗机的使用不仅可以提高餐厅翻台效率，保证餐具的清洁程度，还能减掉人工成本，取代消毒柜，实现餐具清洗、消毒、烘干一步到位！

***率

据宅食送运营VP透露：“在中国众多餐饮企业中，越正规的餐厅，对于后厨配备要求越高。”在他们看来，效率至上。***率创造高价值，这恰恰是人工操作无法比拟的。

洗碗机洗涤量大，输出速度快，可以提高餐具的周转速度，从而提高餐厅的翻台率，为餐饮老板创造更高的价值。