芜湖水吧设备-芜湖酷迪亚-奶茶店水吧设备

以下是制冰机常见故障出现的原因及解决办法：

1.压缩机工作但不制冰

原因： 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。

解决方法： 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。

2.压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能进入脱水程序掉冰。

原因： 测水温探头的故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。

解决方法： 用万用表测量水温探头的阻值（在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值），奶茶店水吧设备，如阻则低于27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻则低于27K，***水吧设备，则需断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。

3.机器进入脱冰程序（水泵停止工作，压缩机停止制冷）但冰块不脱落。

原因： 除霜电磁阀损坏。

解决方法： 更换电磁阀或外线圈。

4. 缺水灯亮但机器不自动进水。

原因： 管道无水，或进水电磁阀有故障，阀门不开启。

解决方法： 检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。

5.压缩机有工作但水泵一直不工作，（无流水）。

原因： 水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。

解决方法： 清洗水泵或更换水泵。

以下是半自动咖啡机每天都需要做的清洁***工作：

1、咖啡机机身清洁：

每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使用清洁剂，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦拭机身（注意抹布不可太湿，水吧设备供应商，清洁更不可直接喷于机身上，以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路）。

2、蒸煮头出水口：

每次制作完成后将手柄取下并按清洗键，将残留在蒸煮头内及滤网上的咖啡渣冲下。保持手柄摆放地方干燥、安全。

3、蒸汽棒：

使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关，利用蒸汽本身喷出的冲力及高温，自动清洁喷气孔内残留的牛奶污垢，芜湖水吧设备，以维持喷气孔的畅通。

如果蒸汽棒上有残留牛奶的结垢，请将蒸汽棒用装入八分满热水的钢杯浸泡，以软化喷气孔内及蒸汽棒上的结晶，二十分钟后移开钢杯，并重复前述第1段的操作。

4、锅炉：

为延长锅炉的使用寿命，如果长时间不使用机器，请将电源关闭并打开蒸汽开关，将锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后再清洗盛水盘和排水槽（注意：此时不要关闭蒸汽开关，待隔天开机后蒸汽棒有热水滴出时再关闭，以平衡锅炉内外压力）。

5、盛水盘：

打烊时将盛水盘取下用清水抹布擦洗，待干后装回。

6、排水槽：

取下盛水盘后用湿抹布或餐巾纸将排水槽内的沉淀物清除干净，再用热水冲洗，使排水管保持畅通。

如果排水不良时可将一小匙清洁粉倒入排水槽内用热水冲洗，以溶解排水管内的咖啡渣油。

7、滤杯及滤杯手柄：

每日高峰过后完成以下动作：将手柄嵌入接座内（注意：此时不要将手柄嵌紧）按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧的咖啡渣并且将手柄用热水润洗，溶解出残留在手柄上的咖啡油脂及沉淀物，以免蒸煮过程中部份油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡品质，清洗后用抹布擦干。

8、冲泡系统及滤杯手柄（周清）：

将任一滤杯手柄的滤杯取下更换成无孔滤杯。

将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合。

再按下清洗键约10秒后按键停止，如此重复3次后再将手柄放松，按清洗键并左右摇晃手柄以冲洗蒸煮头垫圈及蒸煮头内侧直至滤杯内的水变成干净无色为止。

清洁完成后，用刷子将冲煮滤网及密封垫圈清理，并擦拭干净。

九大咖啡机常见故障的原因与解决方法：

一、电力不足

原因：1.插座线路接错2.插头松脱3.电箱开关未开

解决方法：1.将开关线路接至正确位置2.插好插头3.检查电箱

二、锅炉水不足

原因：1.水源未开2.滤水器阻塞3.水帮故障

解决方法：1.开启水源2.更换滤水器3.检查水帮是否动作

三、锅炉水太多

原因：1.进水阀太脏2.水位感应计结水垢

解决方法：1.清洁或更新进水阀2.清洁水位感应计

四、沖泡头不出水

原因：1.冲泡电磁阀故障2.水帮故障3.出水孔或管路阻塞

解决方法：1.清洁或更新沖泡电磁阀2.检查水帮是否动作3.清洁水孔或管路

五、排水系统漏水

原因：1.排水管路阻塞2.排水管***

解决方法：1.疏通管路2.更换排水管

六、咖啡不热

原因：1.蒸汽压力错误2.开关不在加热位置3.加热器结水垢4.压力开关故障

解决方法：1.检查调整蒸汽压力2.转到加热位置3.清洁或更换加热器4.调整压力开关

七、咖啡太热

原因：1.蒸汽压力错误2.压力开关故障

解决方法：1.检查调整蒸汽压力2.调整压力开关

八、流速太快

原因：1.咖啡粉太粗2.水压过大

解决方法：1.调整咖啡粉粗细2.调整水帮压力

九、流速太慢

原因：1.咖啡粉太細2.滤水器阻塞3.冲泡滤网太脏4.管路阻塞

解决方法：1.调整咖啡粉粗细2.更换滤水器3.清洁或更换冲泡滤网4.清洁管路