白洋淀特色美食-荷叶鸭的做法
荷叶鸭的做法步骤
1. 白洋淀本地产的新鲜荷叶放在阳光下暴晒，便于保存。
2. 准备好调料，如果你买不到，就挑几种吧，***主要的八角桂皮***香吧。
3. 白洋淀本地野鸭鸭，鸭子的宰杀交给菜场卖菜的吧，拿回家再去除多余的毛，冲洗干净。
4. 接下来用绳子把鸭子***起来。
5. 锅中放满水，加生姜片，特色白洋淀农家院，把水烧开后放入鸭子焯水。然后拿出，把水倒掉。
6. 把焯过水的鸭子放在荷叶上。
7. 这会再用绳子把鸭子***起来。
8. 锅中放入水，加肉料王调料。
9. 放入***好的鸭子。
10. 倒入一瓶啤酒。
11. 再倒入老抽。开始大火烧开改中火烧20分钟。
12. 放入白糖。为了让鸭子更入味可以在荷叶上多戳几个洞洞。现在该用小火烧四十分钟。
13. 看汤汁水是否已经收的差不多了。
依荷居农家院为您提供旅游接待/农家院住宿/特色餐饮也可以按需求定制团体活动/高duan宾馆住宿/提供会议场地等服务
白洋淀依荷居农家院位于河北风景区白洋淀，白洋淀农家院哪家便宜，这里水清如镜，景色迷人，千亩荷香，是集住宿，度假，休闲***为一体的好去处。本农家院四周环水，干净卫生，设施齐全，主人热情好客，待人真诚。
农家特色菜：全鱼宴，煎鱼，草鱼，清蒸嘎鱼，实惠的白洋淀农家院，河虾，炸河蟹，荷叶蒸野鸭，鲶鱼炖豆腐;
主食：花卷，白洋淀农家院，玉米饼，小米粥，米饭等;白洋淀三宝; 芒子，鸡头米，老菱角;
烧烤：烤鱼，烤肉串；
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白洋淀依荷居农家院提醒您：游客朋友们千万别在景区内吃饭，很多菜的价格都翻了好几倍，如果想在白洋淀吃饭可以去一些经济实惠的农家院，做的菜很有口味，主要就是便宜。***起码不“坑”人，千万别听取私拉游客的话，它们说好听的话，以更低的价格来***游客，所以被宰事件屡屡发生。来白洋淀旅游主要看心情，找一家正规的地接社再合适不过了，让您开开心心的来白洋淀，高高兴兴的去回家！
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