真正了解什么是商用洗碗机，商用洗碗机生产厂家，一、商用洗碗机大家都知道是针对商用的，比如酒店，商用洗碗机哪个好，饭店，宾馆，一些食堂，消毒公司等等有餐饮的地方，几乎都能使用到洗碗机，意思就是说是洗碗机是一种当下一种流行趋势。二、商用洗碗机功能 因为商用的洗涤量要求比较大，所以商用洗碗机的机型、体积、用电量都比较大，而且功能比较多。可以清洗消毒大量集中就餐的餐具。 三、国内商用洗碗机状况，国内四星级以上的酒店，原来一般使用进口的大型洗碗机，利用高温高压的水蒸汽对餐具进行高温清洗高温消毒，再用专用的洗涤催干剂，洗后的餐具易干光亮。 
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耗电多，功率高，伤不起
要了解商用洗碗机节能技术的重要性，我们需要先了解一下商用洗碗机的工作原理。
简单来说，商用洗碗机的原理就是将自来水加热，随后一上一下两个喷淋臂将混合了专用洗剂的热水喷洒在餐具上，通过55℃以上的主洗水和82℃以上的漂洗水对餐具进行清洁、杀菌、消毒和催干。
因此，洗碗机的耗电主要用于加热冷水，由于每洗涤一筐餐具需要用3L水，所以传统洗碗机的耗电量并不低。
洗碗机在中国市场尚不成熟，潜在空间很大，怎么让洗碗机适应中国人的厨房，根据多年的实验得出，“洗碗机本土化”是洗碗机融入中国市场迫切需要解决的问题，也是洗碗机获得发展的关键。
其实，很多洗碗机的同行企业已经了解这一行业痛点瞄准发力，进行了产品上的创新与探索，让产品更为***的诠释“中国式”洗碗机的概念。让单一产品在功能完善的情况下一物多用，常州商用洗碗机，多种功能合而为一，使用者只需简单操作，且在节约厨房空间、简化厨房结构上起了很大的作用。
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