猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其***C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日***C需求量的两倍多。它的***C含量是柳橙的1.7倍，膳食纤维含量是菠萝的 1.7倍，***E含量是樱桃的2倍，化剂含量是番茄的3.3倍，而钙的含量是香蕉的2.5倍，同时它也是钾镁锌等微量元素的丰富来源，是名副其实的 “美容水果”
一般在3月下旬至4月上旬播种。若用地膜覆盖育猕猴桃苗可适当提早。播种前苗圃浇透水，待墒情合适即可播种。猕猴桃播种方式可撒播或条播。撒播时每畦（1米×100米）播0.1-0.2千克种子(视发芽率而定)，上覆0.1-0.3厘米厚的细沙土或腐殖质土，覆盖上草帘或稻草，洒足水；条播时用锄划成行距10厘米的线，撒入用沙拌的种子，再盖上0.2-0.3厘米的湿沙，上面盖上草席或稻草，洒水保持湿度。有条件时再搭盖塑料拱棚，可提高温度，效果更好。畦面变黄时，应立即浇水或喷水，一般每周浇水2次，浇水要细致均匀，地面不能渍水，土壤不能板结。猕猴桃幼苗出土后，及时揭去草席，同时搭席棚遮阴，以保证幼苗的正常生长。幼苗长到30厘米时摘心，将基部发的猕猴桃苗芽抹掉，促进幼苗健壮生长。要及时中耕除草，红心猕猴桃苗多少钱，保持土壤处于疏松状态。
猕猴桃树叶为纸质，无托叶，倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形，长6-17厘米，宽7-15厘米，顶端截平形并中间凹入或具突尖、急尖至短渐尖，基部钝圆形、截平形至浅心形，边缘具脉出的直伸的睫状小齿，腹面深绿色，***或中脉和侧脉上有少量软毛或散被短糙毛，背面苍绿色，密被灰白色或淡褐色星状绒毛，侧脉5-8对，常在中部以上分歧成叉状，横脉比较发达，易见，网状小脉不易见；叶柄长3-6(-10)厘米，被灰白色茸毛或黄褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛
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