饮水有利于身体健康的观点已越来越被人们所接受。那么从科学的饮水概念来讲，人一天应该喝多少水为好呢?我们讲，一个人每天的饮水量，应视气候、温度、身体状况和工作条件而定。一般来说，一个人每天要从体内排出约2.5公斤的水，绝大部分需要通过喝水和食物来补充，因此每天要喝2000毫升以上的水才能保持水分的平衡。也就是说，如果一杯水为250毫升的话，每天饮用8杯水为好。
水杯是我们日常用来盛装的液体的容器，通常都采用高度大于宽度的圆柱体造型，以便于手拿取并保留液体的温度，也有方形等形状的水杯。有的水杯还会带有握柄、把手，或带有额外的防烫、保温等功能结构。水杯一般体积较小，人们可以很方便的单手拿起，杯底较宽大，可以稳定放在桌子上。
水杯根据不同的分类标准，可以分为以下几类：
1、根据材料分类：
如陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯、不锈钢杯、木鱼石杯、景泰蓝杯等；
2、根据主要功能用途分类：
如***杯、保温杯、啤酒杯、红酒杯、刷牙杯等；
3、根据寓意分类：
如合欢杯、情侣杯、夫妻杯等；
4、根据结构工艺分类：
如单层杯、双层杯、真空杯、纳米杯、能量杯、生态杯、高脚杯等；
5、其他分类：
如马克杯、咖啡杯。
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水是吸收营养、输送营养物质的介质，又是排泄废物的载体，人通过水在体内的循环完成着新陈代谢过程。人的体重约50%～70％是水分。含水量随年龄，性别及身体状况的不同而异。脑***大约含85％的水，血液大约含有90％的水，水是***细胞和体液的主要组分。
水既然对人类这么重要，那么人们每天所摄取水的质量就是至关重要的问题，它直接关系到人的健康。古今中外都有大量的记载，不论是“长寿村”、还是一些地区发生的地方病，原因都与当地的饮水有关，好水带来了健康，污染水带来了***。因此，饮用对***健康不仅无害而且有益的健康水是当今人们迫切的需求。
