





南阳五色田专注坚果炒货技术
随着生活条件的越来越好,对于零食的要求越来越高健康要求也越来越高,那么对于坚果炒货的公司
为了适应市场的需求,需要定时学习这方面的技术。
五色田专注坚果炒货技术20年,公司服务项目全部来自于一线企业大生产实战经验 理论研究!
我们专注坚果炒货的研究:
一、油炸类
二、烘烤类
三、萨琪玛加工技术及配方
四、南瓜子系列
五、瓜子厂、花生厂、高中低端坚果厂、设备购置、厂房规划、配方产品***、新品研发、老厂改造升级、
包装营销策划指导
六、食品厂新旧设备高价回收调剂。
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******。 醒脾和胃,***化痰,滋养调气,***止 咳。***营养不良,兴盛德麻辣花生加工技术,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻 衄,皮肤紫斑,***,产妇乳少等病症。
营养成分。 每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克, 脂肪48.7克,卤味花生加工配方,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2 克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有 胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,裹衣花生加工配方,核黄素0.11毫克, 尼克酸9.5毫克。

卤味花生加工技术
奶油花生米是70年***展起来的一种大众消费休闲食品,老少皆宜,口感酥脆,奶油味浓郁,在国内局部市
场趋势旺销。为了保持良好的口感,包装时均采取了真***装或加脱氧剂的措施。
卤味花生营养价值
性味归经:甘、平,入脾、肺。
功能作用:健脾和胃、利肾去水、理||气通乳、治诸血症。
花生中的***K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种******都有良好的止血
***。
花生含有***E和一定量的锌,能***,抗老化,延缓脑功能***,花生加工配方,滋润皮肤。
花生含有的***C有降低胆固醇的作用,有助于防治***、***和***。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿||瘤类***,同时也是降低血小板聚集,预
防和治|疗动脉粥样硬化、心脑血管***的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、***化痰、滋养调气、利水***、止血***、***止疟的作用。
经以上分析,卤味花生差不多和原味花生油有同样的营养,只不过营养价值变低了。
加工技术
1、工艺流程: 原料筛选→入味→烘烤→出炉→冷却挑选→包装→入库。
2、主要设备: 烤炉,真***装机,煮锅等

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