环糊精
淀粉经某种特殊酶水解得到的环状低聚糖称为环糊精(cyclodextrin,缩写CD)。
环糊精一般由6-8个葡萄糖基通过α-1,4-糖苷键结合而成，根据所含葡萄糖单位的个数(6，7或8…)，分别称为α-、β-或γ-环糊精(α-、β-或γ-CD)。
环糊精的结构形似圆筒，略呈“V”字形。α-环糊精结构如下图所示：
环糊精的空腔内壁有疏水(亲油)性，而空腔外壁有疏油(亲水)性，组成环糊精的葡萄糖单位不同，其空腔大小各异。与冠醚相似，不同的环糊精可以包合不同大小的分子，这在制药，化妆品等领域具有重要意义，例如：
增大溶解度
提高稳定性
增强***或活性（增加利用程度）
降低刺激，减少毒***，减少不良味道
环糊精类***现货供应：
122450* a-环糊精α-Cyclodextrin 380/25g 98%
122461* β-环糊精β-Cyclodextrin 118 500g 97%
037-10643 γ-环糊精γ-Cyclodextrin 580.0/5g >99.0%, Seebio
039-10642 γ-环糊精γ-Cyclodextrin 1713.6/25g >99.0%, Seebio
122464* 羟***-β-环糊精Hydroxyethyl-β-Cyclodextrin 680/50g 98%
55249-5G 2-羟***-β-环糊精(2-Hydroxyethyl)-β-cyclodextrin 881/5g
122465 羟丙基-β-环糊精 Hydroxypropyl-β-cyclodextrin（HP-β-CD）300/50g 99%
122466* 磺丁基b-环糊精Sulfobutylether-β-Cyclodextrin 680/50g
122467* 甲基-β-环糊精Methyl-beta-cyclodextrin 580/50g 99.20%
122469* 葡萄糖基-b-环糊精 580.0/50g >98.5%,Seebio
320-84252 甲基-β-环糊精Methyl-beta-cyclodextrin 811/25g 99%
326-84232 2-羟丙基-β-环糊精 2-Hydroxypropyl-cyclodextrin（HP-β-CD）1015/25g
040-21641 2,6-二-O-甲基-a-环糊精2,6-Di-O-methyl-alpha-cyclodextrin 1310/1g 98%
072-04401 Gluculonylglucosyl-beta-CYCLODEXTRIN 1351/5g
323-84242 2-羟***-β-环糊精(2-Hydroxyethyl)-beta-cyclodextrin 676/25g 98%
138-10241 6-O-a-麦芽糖基-a-环糊精6-O-alpha-Maltosyl-alpha-cyclodextrin 703/1g 98%
135-10251 6-O-a-麦芽糖基-β环糊精6-O-alpha-Maltosyl-beta-cyclodextrin Hydrate 486/1g 98%
208-08581 2,3,6-三-O-甲基-β-环糊精2,3,6-Tri-O-methyl-beta-cyclodextrin 770/1g 98%
071-02911 6-O-a-D-葡糖基-a-环糊精6-O-alpha-D-Glucosyl-alpha-cyclodextrin Mono 703/1g
078-02921 7-O-a-D-葡糖基-β-环糊精6-O-alpha-D-Glucosyl-beta-cyclodextrin 446/1g 97%
079-04411 Glucuronylglucosyl-beta-cyclodextrin Sodium Salt 1486/5g 97%
大环糊精(Cycloamylose, CA)是一种由4-α-葡聚糖转移酶以淀粉为底物，生成的高分子量环状α- 1,4-葡聚糖混合物。本产品的聚合度(DP)为22-50(Mw=6000-8000)。
特点：
1. 高水溶性：相比线性的环糊精和淀粉，CA在冷水中具有高度的水溶性，在热水中的水溶性可以达到0.3g/ml以上。建议使用灭菌的蒸馏水以避免微生物生成的α-淀粉酶对CA的降解。CA溶液在4℃是不会产生沉淀，但是因为CA很容易被α-淀粉酶降解，使用和保存CA溶液时一定要避免人唾液和微生物的污染。
2. 形成包被物：CA形成一个螺旋结构，可以将各种客体分子包被入其疏水渠样空腔内。包被后客体分子的理化性质和功能，包括溶解度、稳定性、亲水/疏水平衡和结合性能，都会发生改变。
包装：0.2g、1g、5g、20g
302-32401 Cycloamylose 0.2g
308-32403 Cycloamylose 1g
306-32404 Cycloamylose 5g
302-32406 Cycloamylose 20g
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