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QYResearch预测:2018-2023年预测期剩余年份中豌豆蛋白质消费量将继续增加

产品编号:451231704                    更新时间:2019-03-14
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产品详情

QYResearch预测:2018-2023年预测期剩余年份中豌豆蛋白质消费量的增加将继续,产业将迎来快速增长空间

 

近年来豌豆蛋白分离产业发展迅速,由于技术壁垒较高,产业集中度很高。******者是罗盖特和Cosucra。报告中所列制造商的生产在2016年占据了***90%以上的市场份额。主要参与者包括Emsland Group,Roquette,Cosucra,Nutri-Pea,双塔食品,东方蛋白科技,建元集团等。

 

在***范围内,与其他植物蛋白行业相比,高科技豌豆蛋白产品处于***工业化的早期阶段。整个豌豆蛋白质市场是由新的蛋白质提取技术,***的研发活动以及不断增加的素食人口推动的。

 

目前,推动上述行业增长的因素有食品,饮料,饲料等行业。随着下***业需求的快速增长以及应用范围的扩大,对豌豆蛋白分离物的需求也将相应增加。预计2018-2023年预测期剩余年份中豌豆蛋白质消费量的增加将继续。豌豆蛋白分离产业将迎来快速增长空间。

 

虽然豌豆蛋白的市场前景非常好,但存在潜在的威胁。这是豌豆蛋白和豌豆淀粉共享相同的生产线。严格来说,豌豆蛋白是豌豆淀粉的副产品。虽然欧洲生产大量的豌豆蛋白,但也产生了大量的豌豆淀粉,并且不能在当地消费。豌豆淀粉的主要消费地区在亚太地区。但整个亚太地区不足以消耗整个豌豆淀粉,浪费了豌豆加工资源。因此,豌豆蛋白的发展需要两种产品之间的平衡。

 

有公司增加新的能力,目标是成本和质量的***,从而提高盈利能力,如罗盖特。同时,公司将***放在技术创新,设备升级和流程改进上,以降低成本和提高质量。豌豆蛋白分离市场的竞争将更加激烈。

 

在中国,烟台双塔是***大的生产商,拥有***的豌豆蛋白提取技术,***的循环综合产业链。豌豆蛋白市场没有大的竞争对手。在双塔食品中,豌豆蛋白含有80%以上的蛋白质,并应用于***品,饮料等。

 

QYResearch是一家拥有***研究团队的公司,可为各个行业的顾客提供优质***的报告需求。

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