




油不串味、一机多用 该工艺通过限位控制,分区控温,鱼豆腐油炸机质量好,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
本机装有***的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
鱼豆腐油炸机
油***设备介绍
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
采用油水混台的工艺,燃烧室、引风仉、烟囱安装在车间外部,***鱼豆腐油炸机,不影响车间内卫生。
自动上料系统,避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过坚果类等)原料时,鱼豆腐油炸机规格,力度不均而将油溅出伤到工人的现象,保证操作人员的安全。
自动出料,减轻了工人的劳动强度,保证豆泡炸制时间统一。
本机通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温。
●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油***内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
鱼豆腐油炸机
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