企业资质

台前县龙乡朱家棒棒鸡店

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:河南 濮阳
联系卖家:朱腾海
手机号码:13939387738
公司官网:www.lxzjbbj.com
企业地址:台前县槐荫路朱家棒棒鸡店
企业概况

龙乡朱家棒棒鸡,当地特色招牌名吃,创始人朱腾海在2000年经过不断科学改良,加上十几种中药配料经过烘焙油炸,而形成味道独特,外酥里嫩,鲜美,营养的棒棒鸡系列,2017年正式命名龙乡朱家棒棒鸡品牌商标。主要培训内容有:棒棒鸡、鸡叉骨、鸡架、鸡排、鸡腿。龙乡朱家棒棒鸡选用山东凤祥集团,大用集团。分割鸡,......

炸棒棒鸡技术-济宁棒棒鸡技术-朱家棒棒鸡

产品编号:452060711                    更新时间:2019-03-14
价格: 来电议定
台前县龙乡朱家棒棒鸡店

台前县龙乡朱家棒棒鸡店

  • 主营业务:棒棒鸡,鸡架,鸡排,鸡叉骨,鸡腿
  • 公司官网:www.lxzjbbj.com
  • 公司地址:台前县槐荫路朱家棒棒鸡店

联系人名片:

朱腾海 13939387738

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产品详情





黄芪鸡爪材料:8只鸡脚,8个干蘑菇,一点木耳。调料:洋葱,蒜瓣,干辣椒,2勺料酒,济宁棒棒鸡技术,2勺油,2勺酱油,一勺酱油,糖,盐,鸡精。做法:1。将鸡脚洗净至脚趾,然后将它们分成两半。 2.取一个大碗,将煮好的酒加入鸡爪中。将燃料混合均匀,盖上盖子20分钟。 3.干香菇,木耳泡沫切成小块,蒜切碎,切碎的洋葱切碎,炒至油韭菜蒜,辣椒。 4.搅拌鸡脚,煎至表面变色。 5.加入料酒,清水,煮沸,然后取出漂浮的泡沫。 6.加入酱油,酱油,糖,盖上盖子煮10分钟。 7.再加入蘑菇和***15分钟。 8.当汤快干时,加入盐,鸡精,蒜,均匀翻炒即可关火。



黄芪鸡爪材料:8只鸡脚,炸棒棒鸡技术,8个干蘑菇,一点木耳。调料:洋葱,蒜瓣,干辣椒,2勺料酒,2勺油,2勺酱油,一勺酱油,糖,盐,鸡精。做法:1。将鸡脚洗净至脚趾,然后将它们分成两半。 2.取一个大碗,将煮好的酒加入鸡爪中。将油混合并充分混合,盖上盖子20分钟。 3.干香菇,木耳泡沫切成小块,蒜切成段,切碎的洋葱切碎,炒至油韭菜蒜,胡椒粉。 4.搅拌鸡脚,煎至表面变色。 5.加入料酒,清水,煮沸,然后取出漂浮的泡沫。 6.加入酱油,酱油,糖,盖上盖子煮10分钟。 7.再加入蘑菇和***15分钟。 8.当汤快干时,加入盐,鸡精,蒜,均匀翻炒即可关火。



炸鸡排:1个***肉,2个奶酪片,1个蛋黄,2汤匙面包屑,1勺面粉,1茶匙黑胡椒,1汤匙炸鸡粉和适量的植物油:1。取下筋膜从鸡的胸部,用一把厚度为1/2的刀,然后打开一块大块。 2.用肉锤或小刀将切好的***肉敲回一块薄薄的肉里。 3.将***肉切片放入容器中,撒上盐和黑胡椒粉,腌几分钟。不要太咸。奶酪片是咸的,炸鸡粉是咸的。 4.取出腌好的***肉,将奶酪片放在***片的一侧。 5.折叠***部的另一侧并将其紧紧地包裹起来。 6.在面粉中加入一层干面粉,放入蛋黄中。 7.将炸鸡粉和面粉混合,炸棒棒鸡技术培训,将鸡蛋上覆盖有鸡蛋液的鸡排裹在面包屑上,轻轻按压面包屑上的压力,棒棒鸡技术培训,使面包屑更坚固(可以用刷子覆盖面包屑)刷子的表面是一层薄薄的水,然后包裹在一层面包屑中,这样糕点会更厚更好吃。) 8.将准备好的鸡排放入60%热油锅中,煎至3-5分钟,当表面完全呈金***时,将其去除。你也可以用平底锅煎炸它。鸡排内的奶酪是液体,非常热,吃的时一定要注意,可以加入番茄酱或甜辣椒酱)。



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台前县龙乡朱家棒棒鸡店电话:0393-2828588传真:0393-2828588联系人:朱腾海 13939387738

地址:台前县槐荫路朱家棒棒鸡店主营产品:棒棒鸡,鸡架,鸡排,鸡叉骨,鸡腿

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