真空蜜饯糖浸糖锅-真空节能锅负压锅-真空浸糖机器

古时的果脯制作完全靠手工操作，极为辛苦。时至今日，现代的果脯制做早已经告别了人工熬煮的模式，迈上了高速、智能的轨道。隆泽自动蜜饯浸糖锅的出现，不仅带动了果蔬深加工产业，而且也为果蔬加工设备带来契机。

　　果脯加工生产过程，熬煮工艺是***关键一步，果脯浸糖设备是通过抽真空渗糖的基本原理由于果实中细胞间隙存在空气，阻碍糖液的渗透，利用真空的作用，将果肉中的气体排出，解除真空后，糖液借外部大气压力就能进入原先被空气占据的空间，从而达到果体透明，完成渗糖的要求。而煮制果脯则是利用加热的方法将空气排出，加温煮制时，果实细胞之间的蒸汽冷凝后，形成真空，糖液就受到外部大气压作用渗入果体内（称为吃糖）。

隆泽牌真空蜜浸柠檬设备由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体 直边 支架组成的双层结构形式。真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，蜜饯浸糖锅，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。诸城隆泽机械有限公司欢迎您~

蜜饯是我们生活中常有的一种美食，它们不光颜色好看，真空蜜饯糖浸糖锅厂家，味道更是一绝，真空浸糖机器，那这么好的美食到底是怎么生产出来的呢？这当然与它的生产工艺和设备是分不开的，其中真空浸糖罐就是一种常用的设备。葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、浸糖设备。

诸城隆泽机械生产真空浸糖加工生产设备，其中浸糖锅、化糖锅、蒸煮、搅拌、杀菌、冷却、真空组等设备均达到国内yi流水平。传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。

红小豆蜜饯浸糖所选原料优选品质饱满标致，遵循自然，坚守源本，优选品相突出赤红圆润的红小豆，保留红小豆原始豆香，制作出的糖纳豆软糯出沙、绵密香甜。隆泽机械提供***的真空浸糖机器，并传授红小豆生产配方。想了解更多就请联系我们。

设备介绍：

隆泽机械浸糖锅可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，真空蜜饯糖浸糖锅，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。利用隆泽浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。