镇平火龙果-南阳火龙果采摘一日游-大山生态园(推荐商家)

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大山科技园因大棚升级改造，拆掉大棚钢管出售，需要请电话咨询！

红心火龙果和白心火龙果的区别

众所周知，火龙果有红白之分。以往白心火龙果较为常见，但近年来随着种植技术的提高，红心火龙果应运而生。那么红心火龙果和白心火龙果的区别究竟是什么呢？下面一起来看看吧！

1、口感不同。火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，南阳火龙果批发，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

2、营养价值不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹之外，其营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙果颜色深，胡萝卜素含量更高。胡萝卜素是对抗自由基***l有效的抗l氧l化l剂之一，有助于提高免l疫力，保护眼睛晶体的纤维部分。

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准备所有食材

吉利丁片用冰水泡软备用。

火龙果去皮，榨成果汁，加15克炼乳备用。约280克左右。

吉利丁片隔水融化，分成两份

一份倒酸奶中，一份倒火龙果中搅拌匀备用，酸奶加15克炼乳（酸奶不加炼乳也行）。

分别将一部分酸奶液和火龙果果汁倒容器中，然后放冰箱冷藏，直到凝结为止。

然后取出，将另外颜色的液体倒入，继续放冰箱冷藏，直到凝结为止。

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如何挑选更甜更新鲜的火龙果

1.先称重量。挑选火龙果时，要先用手掂掂分量，轻的往往在发育过程中朝阴一些，或者营养供给偏弱，甜度低一些。要选个大的，这些火龙果在发育过程中被提供了充足的养分，也更向阳，成熟度更高。口感和田度都要大一些。

2.再看颜色。挑选火龙果时，南阳火龙果采摘一日游，要仔细观察果皮以及绿色上翘部分的颜色。越是鲜艳品质就越好。尤其是那些像叶子的部分，一定要绿，越绿就越好，说明很新鲜，是刚下来的。若变得枯黄甚至变成干棕色，就***l好不要买了。

3.末看形态。挑选火龙果，要选“肚子大的”，肚子越大，发育越完善，储存的水和糖分就越多，吃起来清甜可口，没有发涩的味道